Taylor's posee una de las reservas más extensas de Oporto envejecido en barrica de todos los productores y se enorgullece de conservar una notable colección de Oportos de Cosecha Única. Estos vinos excepcionales, procedentes de la cosecha de un solo año, maduran a la perfección en barricas de roble curado y llevan el año de su cosecha en la etiqueta.

Aunque esta serie exclusiva comenzó con la cosecha de 1964, Taylor's sólo publica Single Harvest Ports en años en los que los oportos demuestran una calidad excepcional. El Taylor's Single Harvest 1975 continúa esta tradición y complementa el Golden Age 50 Years Old Tawny, lanzado en 2022, ofreciendo a los entusiastas del vino otro excepcional Oporto con medio siglo de envejecimiento.

Adrian Bridge, Director General de Taylor's, comenta: "Cada lanzamiento de nuestra colección Single Harvest es una oportunidad para reflexionar sobre momentos significativos de la historia y celebrar los años que representan. 1975 fue un año de transformación y cambio en todo el mundo. Con esta edición limitada, presentamos el vino ideal para conmemorar las celebraciones del 50 aniversario en todo el mundo, ofreciendo un refinado testimonio del paso del tiempo y de la maestría de Taylor en el envejecimiento en barrica."

David Guimaraens, enólogo jefe y maestro mezclador de Taylor's, añade: "Los oportos Taylor's Single Harvest son un testimonio vivo del paso del tiempo y del arte del envejecimiento en barrica. El 1975 revela una notable profundidad y sofisticación, resultado de cinco décadas de lenta y meticulosa maduración".

El Taylor's Single Harvest 1975 estará disponible en cantidades limitadas en los principales comerciantes de vino y minoristas especializados a partir de abril, reafirmando el compromiso de Taylor's de llevar al mercado Oportos raros y de calidad excepcional.

Créditos: Imagen suministrada; Autor: Cliente;

UN AÑO DE CAMBIOS HISTÓRICOS

En Portugal, 1975 marcó un punto de inflexión, ya que el país experimentó una profunda transformación política y social tras la Revolución de los Claveles. A escala mundial, el año fue testigo del final de la guerra de Vietnam y de la firma de los Acuerdos de Helsinki, que aliviaron las tensiones de la Guerra Fría.

En el Reino Unido, la retransmisión navideña de la reina Isabel II se grabó por primera vez al aire libre y el Royal Variety Performance contó con la presencia de la reina y el duque de Edimburgo.

El año también fue testigo de momentos decisivos en la cultura y el entretenimiento: Se estrenó Bohemian Rhapsody, que redefinió la música moderna, y Tiburón revolucionó el género del thriller. También marcó el debut de Saturday Night Live, que dio forma a la comedia contemporánea.

En el mundo empresarial, se fundó Microsoft, allanando el camino para una nueva era tecnológica.