Nivelurilede obezitate în rândul copiilor cresc și mai mulți dintre ei sunt diagnosticați cu diabet zaharat de tip 2 - iar costul crizei de trai ar putea înrăutăți în viitor, a avertizat o organizație de caritate.

Dietelemai sănătoase ar putea ajuta la reducerea obezității la copii, iar hrănirea unei alimente nutritive familiale nu trebuie să fie costisitoare, subliniază Aisling Pigott, dietetician înregistrat și purtătorul de cuvânt al Asociației Dietetice Britanice.

Deșialimentația sănătoasă nu trebuie să coste pământul, Pigott spune: „Trebuie să aveți cunoștințele, materialele de gătit, facilitățile și igiena - și acest lucru nu este întotdeauna disponibil pentru toată lumea.

„Primul lucru este creșterea cantității de fructe și legume pe care le consumăm. Asta de multe ori se simte ca ar putea fi costisitoare, dar există o mulțime de moduri foarte accesibile de a face acest lucru. Se pot face swap-uri simple, care nu trebuie să fie dureroase pentru familii.

”

Iatăsfaturile lui Pigott despre cum să mănânci bine pentru mai puțin...

Fructeleși legumele nu trebuie să fie proaspete

Dacăfructele proaspete și legumele par un pic scumpe în aceste zile, mergeți pentru versiuni congelate sau conservate. Adesea sunt mai ieftine și sunt la fel de hrănitoare - uneori chiar mai mult, spune Pigott.

„Legumele mențin destul de mulți nutrienți”, spune ea, „iar legumele congelate pot conține mai mulți nutrienți decât produsele proaspete, deoarece sunt adesea înghețate la punctul de cules sau de producție. Puteți obține legume congelate și conservate cu adevărat accesibile.

”

Căutațialimente ambalate cu fibre

Cu cât

mâncăm mai multă fibră, cu atât ne simțim mai plini - cu Pigott spunând: „Fibrele din alimente o fac mai satisfăcătoare, deci este mai puțin probabil să mâncăm prea mult.

”

Fibrelepot fi găsite în legume congelate și conservate și puteți alege opțiuni mai ieftine de cereale integrale acolo unde este posibil, cum ar fi pâinea integrală, orezul și pastele.

Pigottacceptă că există „adesea o reticență în a cumpăra alimente străine sau diferite” - în special în rândul copiilor - dar merită să le introduceți încet pentru a „crește cantitatea de fibre”.

Schimbațiîntr-o cereală ieftină pentru micul dejun umplută cu fibre

„O schimbare foarte simplă pe care oamenii o pot face este la micul dejun, când copiii mănâncă adesea cereale pentru micul dejun cu conținut ridicat de zahăr”, spune Pigott. „Ele pot fi adesea schimbate pentru opțiuni mai ieftine, bogate în fibre, care pot conține de două sau trei ori cantitatea de fibre și mult mai puțin zahăr.

”

Easugerează să încercați cereale pe bază de grâu de marcă proprie, cum ar fi biscuiții de grâu, ovăzul gata și terciul, adăugând: „Adesea se potrivesc cu produsele de marcă nutrițional și sunt îmbogățite cu vitamine și minerale, la o fracțiune din cost.

”

Implicați-văcopiii în alegerea mâncării

Nuare rost să cumperi alimente sănătoase mai ieftine dacă copiii tăi nu o vor mânca, așa că Pigott sugerează părinților să implice copiii în a ajuta la alegerea mâncării la supermarket - provocându-i să găsească cele mai ieftine opțiuni ale alimentelor nutritive pe care le vor mânca.

Gustărilenu trebuie să fie preambalate

Gustărilepre-ambalate - cum ar fi batoanele de ciocolată sau biscuiții - pot ajunge să coste mult în timp și să fie o sursă de grăsimi suplimentare, zahăr și sare.

Înloc de gustări pre-ambalate, Pigott recomandă: „Există lucruri precum iaurt, puțină brânză, o bucată de fructe, niște pâine prăjită integrală - există o mulțime de gustări sănătoase și potrivite care nu ies dintr-un pachet. Am fost condiționați să credem că tot ceea ce gustăm trebuie să iasă dintr-un pachet foarte convenabil - dar asta costă bani pe care nu trebuie să-i cheltuim.

”

Avețireguli privind tratamentele dulci

Pigottrecomandă să aveți reguli privind momentul în care copiii pot mânca dulciuri. Acest lucru „nu înseamnă neapărat restricționarea lor, dar a le avea la un anumit moment al zilei sau săptămânii” ar putea însemna mai puțin este mâncat - și nu va trebui să completați cositorul de biscuiți destul de des.

Înmod similar, Pigott spune: „Un truc foarte simplu pe care multe familii le găsesc utile este plasarea alimentelor tratate într-un dulap care nu este accesibil copiilor mici.

”