Rodolfo Queirós a subliniat că regiunea are „struguri foarte siguri” și că „nu este întâmplător faptul că Beira Interior are peste o mie de acri de producție biologică”.
„Avem condiții unice pentru a produce struguri cu puțin tratament și, ca atare, vinurile biologice cresc foarte mult. Ne așteptăm la o calitate foarte bună”, a explicat el.
Președintele CVRBI a estimat că regiunea produce 23 de milioane de kilograme de struguri în această campanie, amintind că în 2022 „a existat un colaps în principal din cauza secetei extreme”.
„Am avut colaps în principal din cauza lipsei de apă. Anul acesta, în ciuda temperaturilor foarte ridicate, aș spune că suntem într-un an normal de producție. Nu este un an extraordinar, ci unul care a fost conform așteptărilor”, a adăugat el.
Rodolfo Queirós a reiterat că „așa cum se spune, până când coșul este curat, este recolta de struguri”.
„Și avem acele recolte până la începutul lunii octombrie, în principal în zonele Pinhel și Figueira de Castelo Branco. Dar cred că anul acesta, în acest moment, lucrurile sunt mult mai bune anul acesta decât anul trecut”, a recunoscut el.
Campania de recoltare începuse deja la Cova da Beira, „ceea ce este normal, deoarece clima portugheză este puțin mai caldă și data maturității vine rapid” și, de asemenea, „pentru o grămadă de struguri plantați în Pinhel și Figueira de Castelo Branco.
Despre disponibilitatea forței de muncă pentru podgorii, Rodolfo Queirós a recunoscut că este „o problemă transversală” care afectează și sectorul, forțând o anumită adaptare.
„În acest moment, în regiune, vom avea aproape 20 de utilaje. Producătorii se adaptează, de asemenea, astfel încât strugurii să poată fi recoltați cu mașini”, a explicat el.
Managerul CVRBI a recunoscut că este „un loc de muncă solicitant, dar dacă pot, oamenii pot alege un alt tip de activitate”.
„Problema mașinilor este inevitabilă și este aici pentru a rămâne” cu excepția „viței de vie vechi și a ciorchinilor albi, unde este întotdeauna nevoie de recoltare manuală”.
CVRBI, cu sediul în Guarda, acoperă zonele viticole Castelo Rodrigo, Pinhel și Cova da Beira, în districtele Guarda și Castelo Branco.