Potrivit unei note, autoritatea spune că a efectuat o operațiune de inspecție, la „nivel național”, „vizată restaurantelor și unităților de fast-food situate în centre comerciale”.
150 de operatori economici au fost inspectați și au fost inițiate 21 de proceduri administrative.
ASAE scrie că obiectivul inspecției a fost „verificarea conformității cu standardele legale aplicabile, cu accent pe asigurarea siguranței alimentare pentru consumatori și calitatea produselor alimentare și verificarea standardelor în vigoare”.