Uzun zamandır hamile kadınların bebeklerini doğum kusurlarından korumaya yardımcı olmak için folik asit almaları gerektiği bilinmektedir. Ama şimdi görünüşe göre vitamin demans riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve düşük seviyelere sahip olması da erken ölümle bağlantılı.

ABD ve İsrail'den yapılan yeni araştırmalar folat eksikliği (sentetik formu folik asit olan B9 vitamini olarak da bilinir), herhangi bir nedenden dolayı hem demans hem de ölüm riski ile ilişkilidir — folat eksikliği olan kişilerde demans 1,6 kat artmış demans riski vardı ve 2.98 kat ölüm riski arttı.

Geçmiş çalışmalarda, kırmızı kan hücrelerinin oluşmasına yardımcı olan, sinirlerin düzgün çalışmasını sağlayan ve DNA oluşumunda gerekli olan vitaminin kalp hastalığı ve felçten korunmasına yardımcı olabilir. İngiliz Diyetetik Derneği, folik asit takviyelerinin kan damarlarını tahriş eden bir amino asit olan yüksek seviyelerde homosisteini azaltabileceğini açıklıyor; bu da kalp krizi veya inme riskinin artmasıyla ilişkili olsa da, risk faktöründen ziyade bir gösterge olduğu düşünülse de kalp hastalığı için.

Sağlık ve Gıda Takviyeleri Bilgi Servisi'nden diyetisyen Dr. Carrie Ruxton, “Folate genellikle hamilelik ile bağlantılıdır, ancak yaş spektrumundaki sağlık için gerçekten önemlidir,” diyor. “Vücuttaki kilit işleri genetik yapı taşlarımızı, DNA ve RNA'yı yapmak ve hücre bölünmesine ve farklı proteinlerin oluşturulmasına yardımcı olmaktır.

”

Ama yeterince folat aldığından nasıl emin olabilirsin? Bunlar vitamin almak için en iyi yollardır...

Gıdalarda

BDA, çoğu insanın (hamile kadınlar veya bebek için çalışanlar dışında), doğal olarak folat açısından yüksek olan sebze, meyve, fasulye ve kepekli tahıl yiyerek diyetlerinde yeterli folat alabilmesi gerektiğini ve bağırsak kanserine ve kalp hastalığına karşı da koruma sağlayabileceğini söylüyor.

BDA, folik asidin ıspanak, lahana, Brüksel lahanası, lahana ve brokoli gibi yeşil yapraklı sebzelerde; fasulye ve baklagiller (örn. bezelye, kara gözlü fasulye); maya ve sığır özleri; portakal ve portakal suyu; buğday kepeği ve diğer kepekli gıdalar; kümes hayvanları, domuz eti, kabuklu deniz ürünleri ve karaciğer; ve güçlendirilmiş gıdalar (kahvaltılık tahıl bazı markalar gibi — etiketi kontrol edin).

Ruxton, “Brokoli, lahana ve ıspanak yemek ve günlük bir bardak portakal suyu içmek, herkesin diyette daha fazla folat almasının basit yollarıdır” diyor.

Takviyeler

BDA, bir bebek için çalışan kadınların ve gebeliğin ilk 12 haftasında folik asit takviyesi veya gebeliğe özgü vitamin takviyesi almaları ve folat bakımından zengin bir diyet yemeleri tavsiye edildiğini söylüyor.

Ruxton şöyle diyor: “Hamileliği planlayan kadınların günlük 400 mikrogramlık folik asit takviyesi almaları önerilir. İnsanlar ayrıca kan folat seviyelerini multivitamin veya B kompleksi takviyesi ile doldurabilirler. Gerçekten de, klinik çalışmalar B vitaminlerinin alınmasının zihinsel fonksiyona fayda sağlayabileceğini ve yaşlı insanlarda bilişsel düşüşün önlenmesine yardımcı olabileceğini bulmuştur.

”

Ancak BDA, 50 yaş üstü veya bağırsak kanseri öyküsü olan insanlar için 200μg/günden fazla içeren folik asit takviyeleri almamaları önerildiğini söylüyor. Diğer insanlar için, takviyeli gıdalardan ve takviyelerden elde edilen uzun süreli alımların yetişkinler için günde 1 mg'ın altında olmalıdır (çocuklar için daha düşük miktarlar).