Bahçıvanlık senin için iyi mi?

Artış üzerinde yaşamanın maliyeti ile, belki de kendi yemeğimizi yetiştirmeyi daha çok düşünmenin zamanı gelmiştir. Bifteklerin için sığır sürüsü demek istemiyorum, veya pastırmanız için domuzlar - biraz daha az büyük bir şey, ama yine de ulaşılabilir. Hiçbir şey taze evde yetiştirilen yiyeceklerden daha güzel değildir, ve eğer çok fazla şey yetiştirirsen, ekstra domateslerinizi değiştirebilirsiniz, Örneğin, komşularınızın ekstra yeşil fasulyesi için. Diğer bir seçenek de fazlalığınızı muhtaç ailelere yiyecek sağlayan hayır kurumlarından birine vermektir., bedava yiyecek vermek için her zaman çaresiz olan.

Yetiştirmesi çok kolay sebzelerden biri domates, ve neredeyse her bahçe sayfasında sürüklenen bir şey gibi göründüklerini bilsem de, büyümeleri çok kolay, balkonunuzdaki saksılarda bile. Portekiz"de iklim onlar için “olgun” ve her menüde bir şekilde. Sadece biraz TLC"ye ihtiyaçları var ve ara sıra besleniyorlar, ve gurur duyacağınız bir mahsulünüz olacak.

Fava fasulyesi, kırmızı fasulyeler, Beyaz fasulyeler, kara gözlü fasulye, yaka, lahana, patates, soğanlar, havuçlar, vb. hepsi Portekiz"de geniş ve geniş bir şekilde yetiştirilmektedir - en çok yiyebileceklerinizi seçin. Soğan listemde olurdu, artı havuç - bunların ikisi de yerin altında büyüyen sebzelerdir, bu nedenle toprağın taşlardan arınmış ve optimum boyutlarına ulaşmaları için yeterince yumuşak olduğundan emin olmanız gerekir.. Kabaklar burada iyi iş çıkarır, ama kara açgözlü - genişleyen bir yer üstü ihtiyaçları var, yani bir tarlanın yoksa, iki kez düşünmek isteyebilirsin, çok fazla alana ihtiyaçları olduğu için.

Yükseltilmiş Yataklar

Eşyaları doğrudan yere

ekemezseniz - belki de çok taşlıdır - yükseltilmiş yataklar inşa edebilirsiniz ve bunun tekerlekli sandalye erişimi de dahil olmak üzere birçok avantajı vardır - ve sonuçta bunları kullanan herkes için daha az bükülme anlamına gelir. Ancak kurmak zor bir iş olabilir, maliyetli olabilir ve yataklara koymak için yeterli toprak ve/veya kompost bulmanız gerekir.

Yatakları doldurmanın bir yolu, daha sonra toprakla kapladığınız eski kütükleri, dalları ve dalları kullanmaktır. Kütükler kış yağmurunu emer ve büyüme mevsiminin çoğunda nem sağlar.. Bu yetiştirme şekline Hügelkultur denir. Orijinal uygulama sadece kütük yığınları oluşturmak ve onları toprakla kaplamaktı., ve bu yöntem Doğu Avrupa ve Almanya"da yüzyıllardır kullanılmaktadır.. Yükseltilmiş yatakları kullanmak aynı fikrin daha düzenli bir şeklidir.

Diğer Sağlık Faydaları

Bariz gıda üretiminin

yanı sıra, bahçecilik eylemi sağlıklıdır - nispeten aktif bir arayıştır, ancak böyle düşünmeyebilirsiniz. Aslında, Avustralya"da yapılan bir araştırma, bahçeciliğin demansı önlemeye yardımcı olmak için uzaklaşmaktan daha etkili olduğunu buldu.

Bahçeciliğin kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanın bir yolu olduğu bulunmuştur ve kendisini özellikle kalp için iyi olarak göstermektedir.. Zor bir iş olsa da, bahçecilik bazı kardiyovasküler faydalar sağlar, kalorilerin yakılması ve kalbin gücünü arttırmak dahil.

Ve bu sadece fiziksel sağlık değil, ama akıl sağlığı da. Bilim, fiziksel faydaları olsa da, insanların doğada daha mutlu olduklarını ve doğa ile temasta azalma, çocuklar için 'doğa eksikliği bozukluğu' olarak adlandırılan sağlık ve davranış sorunlarına neden olabileceğini tespit etmiştir. Ve bu sadece bir battaniye ifadesi değil - bilim, insanlar toprakta yaşayan bir bakteri olan M.Vaccae'yi soluduğunda serotonin seviyelerini artırdığını ve kaygıyı azalttığını, aslında ruh halinizi iyileştirdiğini ve sizi daha mutlu hissettirdiğini kanıtladı.

Bahçecilik ayrıca stresle ilişkili semptomları da azaltabilir, depresyon, ve anksiyete. Bahçecilik ayrıca yaşam memnuniyetini artırabilir ve yaşam kalitesini artırabilir ve daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir, bu da bağışıklık sisteminiz için iyi şeyler anlamına gelir - iyi bir gece uykusu almak vücudunuza hastalıklardan hızlı bir şekilde iyileşmesi için gereken süreyi sağlayabilir.

---