Hoe kan ek suikervry word tydens Paasfees?

Vir diegene wat suiker wil verminder of 'n gesonder lewenstyl te handhaaf, kan die navigasie van Paasfees egter 'n uitdaging wees. Maar vrees nie! Met 'n paar noukeurige beplanning en kreatiewe alternatiewe is die geniet van 'n suikervrye Paasfees heeltemal haalbaar en lonend

Na 30 jaar om mense te leer om suikervrye lewenstyl aan te neem, kan ek getuig dat die tydperk na Paasfees die hoogtepunt van suikerverslaafde gedrag is. Gedurende die jaar organiseer ek drie suikervrye uitdagings en dit is na Paasfees wanneer deelname op sy hoogste is

So hoe kan jy Paasfees geniet, maar nie suikeragtige lekkernye hê nie?

Kom ons kyk dit, sjokolade is absoluut heerlik, maar eintlik smaak sjokolade Paaseiers nie so goed nie, hulle word gemaak met goedkoop bestanddele en het dikwels min geur. Daar is eintlik 'n paar suikervrye Paaseieropsies nou in die plaaslike supermarkte, of u gesondheidsvoedselwinkel kan dit verskaf. Of as u kies om die donkerder sjokolade-eier te gaan, bevat hulle wel minder verfynde suiker daarin.

Maar wat as ek jou gesê het, jy kan ook baie pret hê om jou eie sjokolade Paaseiers te maak? En daar is absoluut geen kompromie oor smaak nie! Selfs u kinders of kleinkinders sal van hulle hou en die beste van alles is dit baie maklik om te maak!

Verwerkte suiker is baie verslawend, bevat geen voedingstowwe in nie, veroorsaak inflammasie in jou liggaam, vry jou van belangrike voedingstowwe, is die oorsaak van baie siektes, kan jou slaap onderbreek, versteur jou spysvertering, die lys gaan voort.

Wat fassinerend is om jou eie sjokolade te maak, is dat dit net so goed smaak, of selfs beter as jou tipiese Cadburyâs-sjokoladestafie.

Die verskil in voedingstowwe is egter verstommend!

En wat dit beteken, is dat jou liggaam nie tuisgemaakte sjokolade smag nie, want dit is tevrede. Terwyl verwerkte sjokolade wat in die winkel gekoop is, jou bloedsuikers deur die dak sal stuur, 30 minute later neerval, feitlik geen voedingstowwe het nie, sodat jou liggaam meer energie vra, maar word verward aangesien die hoë suiker so verslawend is.

Laat ons vergelyk...

Cadburyâs suiwelmelk

Tuisgemaakte sjokolade

50% van die kroeg is vol verwerkte suikers wat ontsteking, siektes veroorsaak, verslawend is, jou energie uitput, jou vel verouder en net om suiker te verwerk, verloor jy vitamien D, B, C, magnesium en kalsium.

Gebruik 'n natuurlike versoeter soos esdoornstroop wat antioksidante, anti-inflammatoriese verbindings bevat. In een porsie kry jy 72% van jou daaglikse mangaan. Sowel as sink, kalsium en kalium.

Verfynde kakao- gekook by hoë temperature, verlore gaan die meeste voedingstowwe.

Rou kakaopoeier, nie by hoë temperature gekook nie, voedingstowwe behou. Baie hoog in antioksidante.

Yster 2%

Yster 28%

Kalsium 8% (maar jy verloor kalsium om verwerkte suiker te verwerk)

Kalsium 9%

Geen

Magnesium 44%

Geen

Kalium 7%

Geen

Mangaan 72%

Geen

Riboflavien 50%

Geen

Koper 8%

E442

E476 kan lewervergroting veroorsaak

Geen bygevoegde emulgators of geurmiddels

Vesel 2.1g

Vesel 8g

Proteïen 7,3g

Proteïen 10g

As jy tuisgemaakte sjokolade eet, is dit ook 'n ryk bron van antioksidante, insluitend flavonoïede, polifenole en katekiene. Hierdie antioksidante help om vrye radikale in die liggaam te neutraliseer, wat oksidatiewe stres en inflammasie verminder.

Sjokolade in die winkel kan inflammasie verhoog.

Kakaopoeier (in teenstelling met kokospoeier) bevat ook gesonde vette, insluitend oleïensuur, 'n mono-onversadigde vet wat in groot hoeveelhede in olyfolie voorkom. Oleïensuur is voordelig vir hartgesondheid en kan help om die risiko van kardiovaskulêre siektes te verminder

So, hoe maak jy 'n pragtige tuisgemaakte sjokolade Paaseier?

In die eerste plek benodig u 'n silikoon Paaseiervorm wat u aanlyn kan vind vir ongeveer 10 euro of by u plaaslike kombuisklerewinkel. As u net die sjokolade sonder die eiervorm wil maak, gebruik silikoon ysblokkies, tupperklere of slaer op bakpapier

Body Rescue Suikervrye sjokolade

Bestanddele

2 eetlepels klapperolie

2 eetlepels rou kakao

2 eetlepels esdoornstroop

1 teelepel vanielje-essensie

2 eetlepels cashewnootbotter

Voorbereidingsmetode

Jy kan baie pret hê met sjokolade by verskillende geur olies soos lemoen, kruisement, rum by, of soos om gedroogde vrugte en neute by te voeg.

Vir die warmer maande in Portugal is dit beter om 1 eetlepel kakaobotter by te voeg, wat sal verhoed dat dit so vinnig smelt.

As u nog 'n paar wonderlike suikervrye idees wil hê, hoekom u nie by my aanlyn Chocolate Easter Egg Workshop aansluit nie, ideaal vir volwassenes en kinders!

24 Maart 10:00 -12:00 teken hier aan http://thebodyrescueplan.com/eastereggworkshop/

Christianne Wolff is a multi-award winning, best-selling author of The Body Rescue Plan series. She has been writing for the UK national media for the last 30 years, with many appearances on TV and radio and boasting a glittering array of celebrity clients. Christianne offers clean eating plans and local sound baths, cleansing your mind body, and soul. Website www.thebodyrescueplan.com   Facebook  https://www.facebook.com/TheBodyRescuePlan    

Christianne Wolff