Loures (Santa Iria de Azóia en Frielas), Penafiel (Milhundos), Fafe, Leiria (Sepal Valley), Matosinhos (São Gens), Palmela, Lissabon (Santa Clara en Quinta do Lambert, Lumiar) en Porto (Amial) is die plekke waar Mercadona in 2025 nuwe supermarkte sal oopmaak, met 'n netwerk van 70 verspreide ruimtes in 12 distrikte van die land.

Die plan bevestig die inligting wat deur ECO verskaf word dat die Spaanse kleinhandelaar in die komende maande in die stad Lissabon sal aankom en binnekort twee winkels sal oopmaak. Een van die projekte, wat reeds in bou is op 'n erf grond van 5 000 vierkante meter op Rua Hermínio da Palma Inácio, in die gemeente Santa Clara (Alta de Lisboa), sluit 'n kantoorarea in om die span van ongeveer 100 mense in die hoofstad te huisves in rolle soos menslike hulpbronne, logistiek en

konstruksie.

Om aan die uitbreidingsplan vir 2025 te voldoen, werk die maatskappy reeds vir verskeie rolle en het tans vakatures hoofsaaklik oop vir supermarkoperateurs, instandhoudingsassistente en pakhuisoperateurs. In Januarie het die maatskappy 8,5% aanpassings op alle werkers toegepas en die aanvangsalaris op €14,963,90 bruto per jaar bepaal (23% bo die nasionale minimum loon

).