Loures (Santa Iria de Azóia e Frielas), Penafiel (Milhundos), Fafe, Leiria (Vale da Sépala), Matosinhos (São Gens), Palmela, Lisboa (Santa Clara e Quinta do Lambert, Lumiar) e Porto (Amial) são os locais onde a Mercadona abrirá novos supermercados em 2025, chegando ao final deste ano com uma rede de 70 espaços espalhados por 12 distritos do país.
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O plano confirma as informações fornecidas pela ECO de que a varejista espanhola chegará à cidade de Lisboa nos próximos meses e abrirá em breve duas lojas. Um dos projetos, já em construção em um terreno de 5.000 metros quadrados na Rua Hermínio da Palma Inácio, na freguesia de Santa Clara (Alta de Lisboa), inclui uma área de escritórios para abrigar a equipe de cerca de 100 pessoas na capital em funções como recursos humanos
, logística e construção.Para atender ao plano de expansão para 2025, a empresa já está recrutando para várias funções e atualmente tem vagas abertas principalmente para operadores de supermercados, assistentes de manutenção e operadores de armazéns. Em janeiro, a empresa aplicou ajustes de 8,5% a todos os trabalhadores, fixando o salário inicial em €14.963,90 brutos por ano (23% acima
do salário mínimo nacional).