Das Metabolische Syndrom ist eine Krankheit der modernen Zivilisation. Der Mensch ist genetisch nicht an eine hohe Kalorienzufuhr und einen geringen Energieverbrauch angepasst (sitzende Lebensweise); er neigt dazu, die überschüssige Energie auf unbestimmte Zeit in Form von Fett im Körper anzusammeln; dieses Fett, wenn es sich in der Bauchregion ansammelt, trägt zum Auftreten des metabolischen Syndroms bei (Fett in Verbindung mit einem chronischen Entzündungsprozess, der mit Stoffwechselkrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes zusammenhängt).
Das metabolische Syndrom allein verursacht keine Symptome, und das einzige Signal ist ein hervorstehender Bauch (der tatsächlich die "Spitze des Eisbergs" sein kann, wo die Hauptprobleme nicht sichtbar sind).
Die Diagnose des metabolischen Syndroms kann gestellt werden, wenn mindestens drei der folgenden fünf Faktoren vorhanden sind:
Abdominale Adipositas: Ein Bauchumfang von mehr als 102 cm bei Männern und 88 cm bei Frauen (deutet auf überschüssiges Bauchfett hin, die Art von "gefährlichem" Fett, die einen chronischen Entzündungszustand und daraus resultierende Stoffwechselkrankheiten begünstigt);
Triglyceride gleich oder über 150 mg/dl;
HDL-Cholesterin gleich oder weniger als 40 mg/dl bei Männern und 50 mg/dl bei Frauen;
Blutdruck gleich oder über 135/85 mmHg;
Nüchtern-Blutzucker gleich oder über 110 mg/dl.
Die gute Nachricht ist jedoch, dass das metabolische Syndrom auf der Grundlage seiner Risikofaktoren behandelbar ist.
Diabetes, Bluthochdruck und abnormale Cholesterinwerte (Dyslipidämie) werden mit Medikamenten behandelt, aber körperliche Bewegung und eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten sind von entscheidender Bedeutung. Was die Ernährung betrifft, so muss sie, um wirksam zu sein, in der Lage sein, den chronischen Entzündungsprozess, der bei Adipositas auftritt, umzukehren.
Zu den systemischen Auswirkungen eines solchen Entzündungsprozesses gehören, wie bereits erwähnt, seine Beteiligung an der Entwicklung von Stoffwechselkrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes sowie seine Interferenz mit dem zentralen Nervensystem bei den Signalen, die das Sättigungsgefühl regulieren. Daher muss eine Diät, um wirksam zu sein, das Bauchfett und damit die entzündungsfördernden Lipidmediatoren reduzieren und zu einem normalen Blutzuckerspiegel, Lipidprofil, Insulinämie und einem natürlichen Gleichgewicht des Appetits beitragen.
Die wichtigste Maßnahme bei der Behandlung des metabolischen Syndroms ist daher die Gewichtsabnahme, um einen Body-Mass-Index von unter 25 kg/m2 zu erreichen.
Andererseits sollten Raucher mit einem metabolischen Syndrom mit dem Rauchen aufhören, da das Aufgeben dieser Gewohnheit zur Verringerung der Insulinresistenz und der chronischen Entzündung beiträgt.