"Der Plan in Portugal ist derselbe wie in Madrid, zuerst mit der Lieferung und dann mit dem physischen Teil", sagte Oriol de Pablo, Mitbegründer und CEO von Vicio, in einem Interview mit El Espanhol und versprach, den Markt für Lieferungen in der Hauptstadt zu "revolutionieren". Pablo garantiert, dass das Unternehmen in der Lage ist, "bei Preis und Produkt zu konkurrieren" und einen "schnelleren und zuverlässigeren" Hauslieferdienst anzubieten.

Dann kommt Goiko, das zwischen Februar und März in Portugal auf den Markt kommen soll. Nach Angaben von El Espanhol muss das Unternehmen dies in Partnerschaft mit einem Joint Venture tun. "Portugal ist der erste Schritt, es ist der offensichtlichste", erklärte Alejandro Hermo, CEO von Goiko, in einem Interview mit der spanischen Zeitung.

Die Investition in den portugiesischen Markt folgt auf den Markteintritt in Paris im Jahr 2020, der jedoch hinter den Erwartungen zurückblieb. Das spanische Burger-Unternehmen hat erkannt, dass der französische Markt "komplex" ist, weshalb es sich auf die Suche nach einem Partner macht.

Im September wählte Five Guys, eine nordamerikanische Fast-Food-Hamburger-Kette, Portugal als Teil ihrer Expansionsstrategie in Europa für das kommende Jahr aus. Für die Eröffnung von 50 neuen Restaurants sind Investitionen von bis zu 1,5 Millionen Euro pro Filiale (rund 1,35 Millionen Euro) geplant.

"Wir sind auf der Suche nach dem perfekten Standort [in Lissabon]", kündigte CEO John Eckhbert im Gespräch mit Bloomberg an. "Wir werden nächstes Jahr in Portugal eröffnen. Wir ziehen Lissabon in Betracht, da wir immer an emblematischen Orten sein wollen. Wir sind auf der Suche nach dem perfekten Standort", so Eckhbert.