"El plan en Portugal es el mismo con el que llegamos a Madrid, primero con el reparto y luego con la parte física", asegura Oriol de Pablo, cofundador y consejero delegado de Vicio, en una entrevista con El Español en la que promete "revolucionar" el mercado de las entregas en la capital. Pablo garantiza que la empresa tiene capacidad para "competir en precio y producto" y ofrecer un servicio de entrega a domicilio "más rápido y fiable".

A continuación llega Goiko, que pretende debutar en Portugal entre febrero y marzo. Según El Español, la empresa deberá hacerlo en asociación con una empresa mixta. "Portugal es el primer paso, es el más obvio", explica Alejandro Hermo, consejero delegado de Goiko, en una entrevista concedida al diario español.

La inversión en el mercado portugués llega tras la entrada en París, en 2020, pero que no cumplió las expectativas. La empresa española de hamburguesas reconoció que el mercado francés es "complejo", por lo que buscan un socio.

En septiembre, Five Guys, cadena norteamericana de hamburgueserías de comida rápida, eligió Portugal como parte de su estrategia de expansión en Europa para el próximo año, con una inversión de hasta 1,5 millones de dólares previstos (unos 1,35 millones de euros), por local, para la apertura de 50 nuevos restaurantes.

"Estamos buscando la ubicación perfecta [en Lisboa]", anunció el consejero delegado, John Eckhbert, en declaraciones a Bloomberg. "Abriremos en Portugal el año que viene. Estamos considerando Lisboa, ya que siempre queremos estar en lugares emblemáticos. Estamos buscando la ubicación perfecta", dijo Eckhbert.