Bon Bon
Situado en Sesmarias, a dos pasos de
Carvoeiro, este restaurante de una estrella está dirigido por el chef José Lopes. Aquí podrá encontrar sabores portugueses
reinventados con un toque contemporáneo.
Océano
Un restaurante de dos estrellas único en el complejo Vila Vita Parc de Porches.
Combina unas magníficas vistas al mar con un
un menú de influencia portuguesa perfectamente equilibrado, inspirado en los viajes del chef
por todo el país.
Vista
La tentadora comida de este restaurante de una estrella en Portimão
se articula en torno a un menú en el que destacan el pescado, el marisco y los productos locales, todo ello preparado
con un estilo meticuloso, moderno y creativo.
Vila Joya
Otro restaurante de dos estrellas, esta vez en Albufeira. El chef
Dieter Koschina tiene una reputación envidiable gracias a sus reinterpretaciones de platos clásicos centroeuropeos.
platos clásicos centroeuropeos.
paraíso gastronómico junto al mar.
Al Sud
Un nuevo restaurante de una estrella en la lista.
de Lagos es un espacio elegante con una cocina creativa que pone en valor el territorio y sus sabores.
de la zona y sus sabores.
Gusto
Situado en el Conrad Algarve, en Quinta do Lago, Gusto está
dirigido por el galardonado chef Heinz Beck.
El menú se centra en platos mediterráneos e internacionales que
que complacen a los paladares más exigentes.
A Ver Tavira
Otro nuevo restaurante de una estrella para la región, A Ver sirve
almuerzo y cena con menús de degustación que combinan lo tradicional y lo
moderno sin esfuerzo en un hermoso lugar.
Vista Rui Silvestre
Con vistas al campo de golf de Monte Rei, en Vila Nova de
Cacela, el chef Rui Silvestre sorprende a los huéspedes con una cocina delicada
equilibrada y con una gran habilidad técnica.
Originally from the UK, Daisy has been living and working in Portugal for more than 20 years. She has worked in PR, marketing and journalism, and has been the editor of The Portugal News since 2019. Jornalista 7920