El 1 de mayo costaba 235,19 euros, 0,47 euros menos que hace una semana (-0,20%). En comparación con el inicio de 2024, la cesta es 0,89 euros más barata.

Sin embargo, si nos fijamos en el mismo periodo del año pasado, el incremento es de 12,57 euros, y aún mayor, 51,56 euros, si lo comparamos con el precio de la cesta de alimentos esenciales antes del inicio de la guerra en Ucrania.

Subida del precio de los espaguetis

Si nos fijamos en la última semana, entre el 24 de abril y el 1 de mayo, los productos que más subieron de precio fueron los siguientes: pan de molde (13%), espaguetis (12%), coliflor (11%), aceite de oliva virgen extra (7% - más 73 céntimos), yogur aromatizado (7%), cereales integrales (6%), aceite de cocina (5%), manzana golden (4%), huevos (4%), lomo de cerdo deshuesado (4%).

Por categorías de productos, las mayores subidas porcentuales desde el inicio de la guerra se registraron en los supermercados (37,79%, más 16,77 euros), y el pescado (30,53%, más 18,41 euros).

El mayor aumento de precios desde el año pasado

Comparando los precios de la cesta de la semana pasada, con el mismo conjunto de productos comprados hace un año, se observa que los siguientes productos registraron el mayor aumento de precio: Aceite de oliva virgen extra (68%), atún en aceite de oliva (34%), merluza fresca (28%), coliflor (27%), naranja (25%), manzana gala (22%), brécol ( 16%), dorada (16%), espaguetis (15%), calabacín (15%).

En cuanto a los precios, por ejemplo, una botella de aceite de oliva aumentó más de cuatro euros (de 6,66 a 11,21 euros), mientras que las naranjas (precio por kilo) subieron 0,33 euros en el mismo periodo.

El aceite de oliva, la merluza y la cebolla han registrado las mayores subidas desde el inicio de la guerra en Ucrania.Comparando los precios de la cesta de la semana pasada, con el mismo conjunto de productos comprados el 23 de febrero de 2022, antes del conflicto en Ucrania, resulta que los siguientes productos registraron las mayores subidas de precios: aceite de oliva virgen extra (141%), merluza fresca (87%), cebolla (80%), salmón (69%), pulpa de tomate (64%), azúcar blanco (63%), patata roja (58%), cereales (57%), arroz Carolina (56%) y naranjas (54%).