Revue des restaurants : Restaurante Xerém

En traversant le salon, vous êtes accueilli par un restaurant accueillant, orné d'un magnifique toit en bambou et de poutres brunes chaleureuses.

Crédits : Image fournie ; Auteur : Peter Cruiming ;

Le menu du Restaurante Xerém s'adresse à un public varié, avec des plats décrits en quatre langues : anglais, portugais, espagnol et français. Que vous ayez envie de poisson, de viande ou d'options végétaliennes, vous trouverez une variété de choix délectables pour satisfaire votre goût.

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Les prix des plats principaux varient de 14,50 à 26,50 euros, ce qui permet d'offrir un éventail d'options adaptées à différents budgets.

Dans la cuisine semi-ouverte, trois chefs passionnés (Robert, Simar et Miraela (chef)) travaillent avec diligence, créant des délices culinaires sans le moindre stress. Leur dévouement et le plaisir qu'ils éprouvent à exercer leur métier sont évidents dans chaque plat.

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Marianna, la sympathique serveuse, ajoute à l'expérience agréable en vous servant avec joie et enthousiasme.

La taille réduite de l'équipe contribue à renforcer le sens de l'engagement et de l'hospitalité qui fait souvent défaut dans les grands établissements.

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Pour agrémenter votre expérience gastronomique, le Restaurante Xerém propose une délicieuse sélection de boissons. Pour seulement 15 euros, vous pouvez vous offrir une délicieuse bouteille de Douro, une valeur significative par rapport aux prix généralement pratiqués dans le Triangle d'Or.

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Préparez vos papilles gustatives à un régal divin avec l'arrivée du gazpacho de tomates, qui ravira votre palais grâce à la combinaison rafraîchissante de tomates, de concombres et même de fraises - une délicieuse surprise !

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En entrée, les champignons attirent l'attention par leur belle présentation et se révèlent délicieux.

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Elyas savoure un spaghetti sans gluten agrémenté d'une riche sauce tomate, tandis que Marlot apprécie les saveurs de la polenta aux herbes et aux légumes grillés - un choix vraiment appétissant !

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Pour votre plus grand plaisir, vous pouvez opter pour les légumes frits et croustillants à la tempura, accompagnés de riz aux amandes et de sauce aux pommes, une combinaison qui vous donnera envie d'en redemander.

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Le plaisir se poursuit avec une sélection de desserts alléchants, dont une salade de fruits, un sorbet à la crème glacée et l'alléchant Trio Algarve.

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En recevant l'addition, vous êtes agréablement surpris de constater que le repas de trois plats, avec une bouteille de vin et de l'eau, ne s'élève qu'à 99,60 euros - une valeur remarquable pour une expérience gastronomique aussi mémorable avec trois personnes.

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Malgré son emplacement un peu éloigné, le Restaurante Xerém a conquis vos cœurs, et vous prévoyez avec impatience d'y retourner. L'atmosphère chaleureuse et accueillante, associée à un personnel véritablement chaleureux et amical, en font un endroit qui mérite d'être revisité.

P.S. Un parking gratuit et pratique est disponible à côté du restaurant.

Pour plus d'informations, consultez le menu : https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/xerem-bistro/

Evaluation : Nourriture 8.0 Service 8.5 Prix/Qualité 8.5 Atmosphère 9.1

Note TTL : 8,5 Convivialité pour les végétariens : 3/5

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming