פסטיבל השוקולד הבינלאומי של אובידוס 2023 פועל בין ה -10 ל -26 במרץ מהשעה 11:00 עד 20:00, עם תוכנית מצוינת בה ניחשתם נכון... שוקולד הוא המרכיב העיקרי!
הנושא השנה הוא ספרי קומיקס, שדרכם תיאמר ההיסטוריה של השוקולד, והדמויות הסמליות ביותר מספרי הקומיקס יובאו לחיים כאשר הן הופכות לפסלי שוקולד פנטסטיים.
הפסטיבל שומר על האטרקציות הפופולריות ביותר שלו, כך שתתקיים תערוכה של פסלי שוקולד, פסלים חיים ותכנית בישול מופע וכן נוכחות של מותגים גדולים. האירוע אוצר על ידי השף פרנסיסקו סיופה, אחד מאנשי המקצוע המוכרים ביותר בתחום הגסטרונומיה ארצית ובינלאומית
קרדיטים: הרשות הפלסטינית; מחבר: הרשות הפלסטינית;
פעילויות
מרחבי ההדרכה יהיו בולטים בנוכחות בתי הספר לתיירות בפורטוגל, המאפשרים קשר עם שפים וסטודנטים מתחומי המטבח, מאפה וממתקים, כמו גם נוכחותו של אקול דוקאס הנודע, בית ספר צרפתי להתייחסות בינלאומית באמנות המאפה והממתקים. תוך התמקדות בחוויות, האירוע מציע גם חללים לקישוט סופגניות, לטעום שוקו חם ויין וכמובן שפע של שוקולד. יהיו גם פעילויות המוקדשות לצעירים ברחבי הכפר. זו תהיה מהדורה נוספת מלאה במקוריות בחוויה שמזמינה את כולם ליהנות מסיפורים ושוקולד.
קרדיטים: הרשות הפלסטינית; מחבר: הרשות הפלסטינית;
"אנחנו תמיד מנסים לחדש תוך שמירה על ההיבטים האהובים על הציבור ואנשי המקצוע, ולכן דאגנו להחזיר פסלי שוקולד, נוכחותם של מותגים גדולים ובישול עם דמויות מוכרות, אך אנו גם הימרנו על חידושים, כמו אמני גרפיטי חיים, חללים להכניס את ידינו לבצק, במקרה זה, בשוקולד, או רגעים של כיף ופנאי, בהם אנו מוסיפים, למשל, שוקולד ויין ", חושף פיליפה דניאל, ראש עיריית אובידוס.
קרדיטים: הרשות הפלסטינית; מחבר: הרשות הפלסטינית;
פסלי שוקולד פסלי השוקולד יוצגו בבית השוקולד אובידוס, ביניהם תוכלו למצוא היישר מהבניינים הגבוהים ביותר בניו יורק לטירת אובידוס, ספיידרמן כמו גם טינטין, או הכנופיה של מוניקה, אסטריקס ואובליקס, טום וג'רי ואפילו גופי, שיהיו בידי השפים אבנר איוון ונטליה מריניו, הזוכים ב-
כמה פרסי מאפה בינלאומיים, וחורחה קרדוסו, אלוף העולם בגביע העולם הקולינרי, שיכין פסל שוקולד חי.
בנוסף, Showcooking יתקיים באודיטוריום של Casa da Música שבו שפים מוכרים ואנשי ציבור לאומיים לפצות מתכונים ולשתף עם טכניקות הצופים ומיומנויות, תמיד עם שוקולד כמרכיב המרכזי שלה.
מדי שנה תפריט Showcooking מבטיח הפתעות לנוכח הרבגוניות של מרכיב זה במנות מתוקות או מלוחות. מתכונים חריגים, מצגות בלתי צפויות יופיעו על הבמה, מונחה על ידי שליטה של השפים האורחים, מוכן לחלוק את הידע שלהם.
קרדיטים: הרשות הפלסטינית; מחבר: הרשות הפלסטינית;
אירוע ידידותי למשפחה זה לא שכח את בני המשפחה הצעירים ביותר, יהיו כמה חללים שבהם הם יכולים להשתעשע עם אסטריקס ואובליקס ילדים לשחק עם פעילויות ומשחקים שונים, כמו גם מונה של סיפורים מלאים הרפתקאות.
כרטיסים עולים 10 יורו וניתן לרכוש אותם בכתובת https://obidos.bol.pt ולמידע נוסף ותוכנית מפורטת אנא בקרו www.obidos.pt או חפש 'פסטיבל אינטרנסיונל דה שוקולד דה אובידוס' בפייסבוק.