José Florêncio, från Formosa - Cooperativa de Viveiristas da Ria Formosa, berättade för Lusa att även om båda produktionerna för närvarande har låga affärsnivåer, tycker musselproducenterna att det är svårare för produkten att växa och uppnå högsta möjliga lönsamhet.

"Musslor har tappat utrymme eftersom det har varit mycket export av ostron. Och folk är inte beredda att vänta i två år på att musslorna ska växa och tvingas vända sig någon annanstans", säger José Florêncio och hänvisar till investeringarna i ostronproduktion.

Ostronproduktionen "har ökat mycket" i Ria Formosa, som sträcker sig från Vila Real de Santo António till Loulé, i Farodistriktet, och detta "borde inte hända", eftersom "vissa producenter, när de är omgivna av ostron, säger att musslan växer långsammare", ansåg han.

"Det är inte bevisat, men det är logiskt eftersom ostronet filtrerar mer än musslan", sade han och betonade att "det finns också andra faktorer", såsom brist på regn eller förnyelse av vattnet i flodmynningen, även om det ännu inte finns någon studie i ämnet och ostronens bärförmåga i Ria Formosa borde redan ha studerats.

Lusa talade med Ricardo Raimundo, som producerar musslor på ön Armona, i Olhão, och med Eduardo Soares, som producerar ostron i Tavira, och medan den första klagar över lönsamhetsförlusten, är den andra nöjd med den tillväxt som har känts i sektorn och ser på framtiden med "optimism".

Ricardo Raimundo pekade ut den låga nederbörden och bristen på syresättning av vattnet som troliga faktorer för den dåliga tillväxten av musslor, men lyfte också fram ökningen av ostronproduktionen som en av orsakerna till den minskade avkastningen.

När Eduardo Soares tillfrågades om denna möjlighet medgav han att de senaste årens tillväxt inom ostronodlingen kan orsaka svårigheter för musselproduktionen, men ansåg att det inte är en unik faktor och påminde om att denna mussla redan drabbats av andra problem, till exempel dödlighet.

Ricardo Raimundo erkände att om verksamheten inte förbättras kan han i framtiden sluta producera musslor för att ägna sig åt ostron, eftersom "den nådde 50 000 till 60 000 euro i försäljning" och under det senaste året "nådde vi inte 30 000" euro.

"Det finns många ostron i Ria Formosa och dag för dag har plantskolorna färre och färre musslor, människor vänder sig till ostron och jag själv, om så är fallet, om ett år eller så två, måste jag vända mig till ostron, eftersom min produktivitet blir allt svagare", uppgav han.