一个古老的传说同时赋予了一座山脉和一条河流以名字，这就是卡布雷拉山（Serra da Cabreira）的由来，里奥阿维河（Rio Ave）的源头就在这里。然而，吸引我们来到这个位于维埃拉-多米尼奥市的偏远地区的，却是另一个词，我们特意前往阿格拉村，尤其是因为那里有一家餐厅，其名字中包含了一个巧妙的文字游戏--阿格拉-纳-博卡（Agra na Boca）。另一个令人信服的原因是，该村是葡萄牙的阿尔代阿斯（Aldeias de Portugal）之一。也就是说，它是一个古老传统村庄的典范，这里的村庄是闽侯塔式的，都是狭窄的风巷、陡峭的山坡和花岗岩。

和许多隐蔽的地方一样，一旦你离开主路（虽然我使用这两个词都是慎重的），一切似乎都呈现出一种略带梦幻的样子，唯一令人惊讶的是没有感到惊讶。驾驶汽车突然显得很不协调。肯定是驴子和马车吧？一只猛禽在岩石斜坡上盘旋，很可能是一只母鹞。大长角牛在公路下方的洼地里漫步。一群妇女在路的一边走着，有一半走过了路面。另一边，一群男人也在这样做。几个世纪的时光匆匆流逝。


最高级别

我们把车停在路边，离开了这辆令我们尴尬的汽车。我们很容易就找到了这家餐厅，尽管它藏在一条狭窄的鹅卵石小巷里，在你到达之前没有任何迹象表明它的存在；村子很小，没有那么多藏身之处。餐厅位于一个古老的花岗岩谷仓内，装修古朴。它只在周末营业，需要提前预订，有一定的着装要求（步行装备可以，但超短裙不行），而且只接受现金支付。菜单上有各种诱人的特色菜，但我们没有品尝到，因为这些菜只供六人或六人以上预订。不过，他们提供了来自当地长角 Barrosã 牛的巨大牛扒，虽然我们平时都不吃牛肉，但这次还是决定破例一次。事实证明，我们的决定是正确的，我们已经忘记了真正顶级的轻度烤牛排是多么美味。

不知怎么的，我们吃了三道菜，结果，我们显然需要做些运动来消耗掉所有的能量。村子建在陡峭的山坡上，正好可以锻炼身体。我们选择了最陡峭的 Ruelazinha 坡道，摇摇晃晃地走下山谷，来到谷底刚起步的 Rio Ave。从斜坡上跳下本来是更容易的办法，但我们没有带绳索。多年前，当我第一次见到鸟河时，它还是一股肮脏的工业污泥洪流，在维拉-多孔德（Vila do Conde）汇入大海。它上面建有一座最基本的老桥--一些花岗岩石板被生锈的铁支柱捆绑着。曾经，这座桥为三座水磨提供服务，水磨的废墟仍依附在小河的两岸。沿着河边步行两公里，可以到达坎多萨瀑布，那里河北岸的山坡上覆盖着茂密的树林。我们注意到，该地区水下有水獭，山上有狼和野猫。当我们往回走，爬上一条看似垂直的小路（1/2 的坡度）到达村庄时，我们已经吃掉了大部分的巴罗萨牛排，但我们仍有余力探索这个小村庄。陡峭的房屋群中似乎基本上没有人居住，至少在季节性的时候是这样。我们惊叹于espigueiros的高度（这里以前肯定住着巨人）、丰富的泉水以及通往几乎每家每户的令人生畏的石阶。

一位衣着考究的老先生在街边摆了一张桌子，我们猜想是为了采光。他正用手边的钢笔和一瓶蓝色墨水在一个皮质文件袋里写字。他对两位来自另一个时空的旅行者闯入他的世界毫不在意。从他优美的草书字体、专注的神情，以及他不时伸手拿起书页思考所写内容的方式来看，我认为他是在写诗。我把他定位在十九世纪后半期。在几个令人着迷的时刻，我们也是如此。

Author

Fitch is a retired teacher trainer and academic writer who has lived in northern Portugal for over 30 years. Author of 'Rice & Chips', irreverent glimpses into Portugal, and other books.

Fitch O'Connell