Al evaluar 41 de los 46 alimentos -que incluyen pavo, pollo, jurel, merluza, cebolla, patata, zanahoria, plátano, manzana, naranja, arroz, espaguetis, azúcar, leche, queso o mantequilla-, que desde el 18 de abril están exentos de IVA, se constató que el 17 de abril la cesta costaba 138,63 euros, sin embargo esta semana cuesta 129,19 euros.

La coliflor fue el producto que registró una mayor contracción de precios desde la entrada en vigor del IVA cero, al registrar un descenso del 1%.

En cambio, en este mismo periodo, la mayor subida se registró en las manzanas de gala, cuyo precio se disparó un 14%, seguidas del brécol (11%), las manzanas golden (6%) y los guisantes ultracongelados (4%).