В своем заявлении компания объясняет, что это не просто "личная победа", но и "важная веха для Португалии и мирового хлебопечения".

"На протяжении всей своей карьеры Элизабет вдохновляла новые поколения, особенно женщин, следовать своим мечтам и повышать стандарты хлебопекарной промышленности, проявляя самоотверженность и профессионализм", - говорится в сообщении.

Элизабете 46 лет, и она удостоена награды Международного союза пекарей и кондитеров(UIBC) за вклад в развитие отрасли и "сохранение традиционных процессов и техник".

Победительница - представительница третьего поколения семьи, связанной с этой отраслью, но ее видение выходит за рамки производства хлеба. Она является президентом Club Richemont Portugal, где делится своим опытом и знаниями.

Для Элизабет Феррейра это "победа, которая отражает ее вклад в развитие отрасли, повышая роль женщин в хлебопечении".