该公司在一份声明中解释说，这不仅是 "个人的胜利"，也是 "葡萄牙和全球烘焙业的一个里程碑"。

"伊丽莎白在她的职业生涯中一直激励着新一代，尤其是女性，去追逐自己的梦想，用奉献和专业精神提升烘焙行业的标准。

伊丽莎白现年 46 岁，由国际烘焙联合会（UIBC）授予这一殊荣，以表彰她对烘焙业和 "传统工艺与技术的保护 "所做出的贡献。

这位获奖者是该行业家族的第三代传人，但她的视野并不局限于面包生产。她是历峰葡萄牙俱乐部（Club Richemont Portugal）的主席，在那里她分享了自己的经验和知识。

对伊丽莎白-费雷拉来说，这次获奖 "体现了她对该行业的贡献，提升了女性在烘焙行业中的地位"。