У своїй заяві компанія пояснює, що це не лише "особиста перемога", але й "важлива віха для Португалії та світової хлібопекарської галузі".

"Протягом усієї своєї кар'єри Елізабет надихала нові покоління, особливо жінок, слідувати своїм мріям і підвищувати стандарти хлібопекарської промисловості з відданістю і професіоналізмом", - йдеться в повідомленні.

У свої 46 років Елізабет отримала нагороду від Міжнародного союзу пекарів і кондитерів(UIBC) за внесок у розвиток галузі та "збереження традиційних процесів і технік".

Переможниця є представницею третього покоління родини, пов'язаної з хлібопекарською галуззю, але її бачення виходить за межі виробництва хліба. Вона є президентом португальського клубу Richemont, де ділиться своїм досвідом і знаннями.

Для Елізабет Феррейра це "перемога, яка відображає її внесок у розвиток галузі, піднесення ролі жінок у хлібопеченні".