葡萄牙以其橙子而闻名,一些国家用他们版本的葡萄牙来命名其橙子水果,如罗马尼亚(portocálâ)和希腊(portukáli)。阿尔加维地区的条件非常完美--土壤、阳光充足、几乎没有霜冻,葡萄牙80%以上的橘子园都位于这里。但是,为什么大多数没有种子,为什么有些看起来不一样,为什么我们似乎一年四季都有可以采摘的橙子(这可能是不同类型的巧妙的种植技术)。

无籽-- 所以,无籽的技术东西。 它们不是通过生物工程改造的转基因作物的例子。 显然,它们是在一棵变异的树上自然出现的,是19世纪70年代农民在巴西的橘子园里发现的。 扦插件被送到美国农业部,美国农业部通过嫁接和生根做法繁殖了这些树,开始了无籽脐橙的繁荣。这里有一个你可能从来不知道的词--孤雌生殖。 简单地说,它是指没有胚珠受精的果实发育,因此,没有种子发育。

嫁接--所有商业化的柑橘树都是通过嫁接或芽接来加快收获果实的过程,并通过使用更强壮的砧木来增加抗病性。嫁接是将一株植物的根系(称为根茎)与另一株植物的嫩枝(称为接穗)融合在一起。一般来说,嫁接的桔子树在第三或第四年开始结果,其最丰产期在10至40岁之间。一般来说,健康和成熟的桔子树能生产200-350个桔子。然而,有经验的橙农经过多年的实践,可能会使这个数字翻倍。

橙子的种类


信用。PA;作者。PA;

橙子中最受欢迎的一种是 脐橙.当它被剥开时,在花的一端有一个部分成型、未发育的连体 "双胞胎 "果实,之所以被命名,是因为它看起来像,嗯,一个人的肚脐,或肚脐。它是天然无籽的;任何新树都必须从老树上扦插生长。采摘工作从11月开始,可以持续到3月。

巴伦西亚 巴伦西亚晚橙在6月至9月期间采收,大小适中,呈球形长方形。它没有果脐,果核非常少,颜色非常鲜艳,果皮略厚且光滑。它们的季节通常在4月左右开始,它们可以在树上保持到夏天,6月下旬或更久,这取决于季节的天气。

橙子 纽霍尔橙 是一个在11月至1月底/2月初收获的属种,形状为椭圆形,大小适中,有一个小肚脐,果皮光滑,呈浓郁的橙色。甜而无籽。

莱恩晚橙在2月和5月之间收获,大小适中,尽管比纽霍尔的略小,形状为圆形,没有果核,有一个小肚脐,外部几乎看不到。

罗德橙 罗德橙 在3月和5月之间收获。 ,大小适中,没有果核,有一个小肚脐,外部可见。

橘子、柑橘和菜瓜之间有什么区别?


橘子和橙子是柑橘的两个品种。它们都因其甜美的味道和柔软、易于剥皮而受到重视。在这两个品种中,柑橘更甜,最容易剥皮。克莱门汀是一种柑橘,是柳叶柑和甜橙的杂交品种,为纪念法国传教士克莱门特-罗迪尔而命名,他在阿尔及利亚首次发现并繁殖了这种栽培品种。外表是深橙色,外观光滑有光泽,大约在10月下旬至2月收获。

信用。Unsplash;作者。Uliana Kopanytsia。

一个奇怪的现象是血橙,这里并不种植。提供 "血 "色的色素不会出现,除非它们在发育过程中或收获后暴露在较冷的天气中,但在意大利、西班牙和马耳他继续茁壮成长。加州生产美国的大部分作物。血橙有三种主要类型:Moro、Tarocco和Sanguinello。


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Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan