奥利维拉医院（Oliveira do Hospital）的埃斯特雷拉奶酪节（Serra da Estrela Cheese Festival）将于本周六和周日在科英布拉市中心举行。

奥利维拉医院市长在接受卢萨社采访时介绍说，此次活动占地约2万平方米，分布在该市的中心广场。

"活动由奶酪帐篷组成，有六家埃斯特雷拉山奶酪生产商参展。他说："这里还将有达奥葡萄酒、蜂蜜、干果、香肠、果酱、烘焙食品和熏肉的生产商。

今年的主宾市是佛得角，它将带来来自塞尔帕的奶酪，而西班牙将带来来自加利西亚和莱昂的奶酪。

奥利维拉医院的塞拉达埃斯特雷拉奶酪节有五个舞台，计划举办各种文化和民族活动，还将设有一个动物展览区。

"重要的是要让市民接触动物，接触博尔达莱拉羊，它们是生产 Serra da Estrela 奶酪的生态系统的一部分"。

据市长称，还将举办绵羊比赛，并在展会期间制作 "大型集体奶酪蛋糕"，最后切片分发。

"他最后说："届时还会有惊喜，推出新产品，其中一些产品很有刺激性，在当地产品方面也会有创新。