"Time Out Market ist ein Konzept, das das Beste von Porto wertschätzt und feiert, und wir freuen uns sehr, bald seine Türen zu öffnen. Wir haben preisgekrönte Köche, renommierte Restaurants und einige lokale Schätze ausgewählt - sie alle repräsentieren Portos unglaubliche gastronomische Szene.
"Wir bringen sie in einem einzigartigen Raum zusammen, der von Souto de Moura, einem der größten Namen der nationalen Architektur, renoviert wurde. Wir sind bestrebt, Time Out Market Porto zu einem neuen gastronomischen und kulturellen Zentrum der Stadt zu machen und einen Mehrwert für die Innenstadt von Porto zu schaffen", wird Inês Santos Almeida, Generaldirektorin von Time Out Market Porto, in einer Erklärung zitiert.
Das architektonische Projekt, das von dem aus Porto stammenden und mit dem Pritzker-Preis ausgezeichneten Eduardo Souto Moura entworfen wurde, erstreckt sich über eine Fläche von rund zweitausend Quadratmetern, auf der 16 Lokale betrieben werden sollen: 12 Restaurants, zwei Bars und ein Turm mit zwei Einheiten, die einen privilegierten Blick über die Stadt bieten.
Der 21 Meter hohe Turm aus Eisen und Glas - von der UNESCO als "aufdringlich" eingestuft - ist von den erhöhten Wasserreservoirs inspiriert, die es neben den Bahnhöfen gab.
In den Informationen, die Lusa zugesandt wurden, erklärt Time Out, dass der genaue Tag bald bekannt gegeben wird, ebenso wie die verbleibenden Namen, die im Südflügel des jahrhundertealten Bahnhofs S. Bento zu finden sein werden.
Aufgeschoben
Die Eröffnung des Time Out Market war für November oder Dezember 2023 geplant, wurde dann aber verschoben. Damals begründete das Kommunikationsbüro von Time Out die Verschiebung mit der Größe des Projekts, um das es ging.
Das Projekt Time Out Market für den Südflügel des Bahnhofs São Bento, dessen Arbeiten im März 2023 fortgeschritten waren, umfasste eine Investition von rund 7,5 Millionen Euro und die Wiederherstellung des bestehenden Gebäudes, das zuvor als Stützpunkt für den Bahnhof genutzt wurde, sowie des Außenbereichs.
Der 21 Meter hohe Turm aus Eisen und Glas, der neben dem Hauptgebäude errichtet wird, ist "das große zentrale und grundlegende Stück" des Projekts, das, unter Berücksichtigung der DNA des Gebäudes, letztendlich "eine Renovierung" ist, wie die Vizepräsidentin für die iberische Halbinsel, Ana Alcobia, im August 2023 gegenüber Lusa betonte.
Damals erklärte die Verantwortliche noch, dass sie die Wiederkehr der Anfechtung des Turmbaus nicht fürchte, und zeigte sich zuversichtlich, dass die "Installation" von Souto Moura als "Kunstwerk" verstanden werden wird.
Als das Projekt 2016 angekündigt wurde, wurde es kritisiert, und der Projektträger beschloss 2017, dem Jahr, in dem die Eröffnung geplant war, die Bewertung des Antrags auf Vorabinformation über den Markt, den er in der Station de S. Bento aufstellen wollte, auszusetzen, nachdem der damalige Stadtrat für Stadtplanung, Rui Losa, den Vorschlag von Time Out für den als nationales Denkmal eingestuften Bahnhof als "unqualifizierbar" kritisiert hatte.
Kontroverse
Das seither umstrittene Projekt wurde im Mai 2019 von der Generaldirektion Kulturelles Erbe genehmigt, obwohl der Internationale Rat für Denkmäler und Stätten (ICOMOS), das beratende Gremium der UNESCO für das kulturelle Erbe, Kritik geübt und empfohlen hatte, das Projekt nicht zu akzeptieren.
In einer ersten Stellungnahme vom 2. April 2018 argumentierte ICOMOS, dass das Projekt ein "Beispiel für einen exzessiven Abriss" sei und "die internationalen Empfehlungen zu Eingriffen in das gebaute Erbe nicht berücksichtigt".
In Bezug auf den 21 Meter hohen Turm vertrat die Organisation die Ansicht, dass er "keine visuellen Auswirkungen auf die Umgebung" habe, da er "in seiner maximalen Höhe die Höhe des Bahnhofs nicht übersteigt", eine Position, die sich nach zusätzlichen Informationen ändern würde, so dass eine Reduzierung empfohlen würde.
Im Januar 2021 wurde das Projekt als eines von 14 Arbeiten oder Projekten eingestuft, die den Wert des historischen Zentrums von Porto gefährden, das seit 1996 zum Weltkulturerbe gehört und im jüngsten Weltbericht über gefährdete Denkmäler und Stätten aufgeführt ist.