Dieses Programm zielt darauf ab, die 330.000 Tonnen genießbarer Lebensmittel aus landwirtschaftlichen Betrieben, die jedes Jahr nicht auf den Markt gelangen, durch die Unterstützung von Wohltätigkeitsorganisationen zu verringern, die oft nicht über die Mittel verfügen, diese Produkte in großem Umfang zu sammeln. Im Rahmen des Regierungsprogramms können Organisationen, die Lebensmittel verteilen, Zuschüsse ab 20.000 GBP beantragen, die für den Kauf von Ausrüstung, Transport und die Schulung von Mitarbeitern verwendet werden können.
Der Fonds wurde erstmals 2018 vorgeschlagen und wurde schließlich angenommen, nachdem eine Gruppe von Hunderten von Wohltätigkeitsorganisationen in einem offenen Brief an die Regierung seine Wiederbelebung gefordert hatte.