Detta program syftar till att minska de 330.000 ton ätbar mat från gårdar som varje år inte når marknaden genom att finansiera välgörenhetsorganisationer, som ofta inte har resurser att samla in dessa produkter i stor skala. Enligt regeringens plan kommer organisationer som distribuerar livsmedel att kunna ansöka om bidrag från 20.000 pund, som kan användas för inköp av utrustning, transporter och utbildning av personal.


Fonden föreslogs först 2018 och har slutligen godkänts efter ett öppet brev till regeringen från en grupp med hundratals välgörenhetsorganisationer som krävde att den skulle återupplivas.