इस पारंपरिक इतालवी मिठाई के उत्पादन में गुणवत्ता और तकनीक का मूल्यांकन करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिता पलाज़ो कैस्टिग्लिओनी में दुनिया भर के मास्टर पेस्ट्री शेफ को एक साथ लाएगी।

प्रतिभागियों का चयन कई देशों में आयोजित टेस्टिंग्स के माध्यम से किया गया था, जिसमें फ़िलिप मार्टिंस अपने कलात्मक दृष्टिकोण और इस व्यंजन को तैयार करने की क्लासिक तकनीकों के प्रति सम्मान के लिए सबसे अलग थे।

विजेताओं के परिणाम रविवार को घोषित किए जाएंगे।