Во время беседы компания Recheio представит некоторые из своих проектов, в том числе Best Farmer и Seaculture - подразделения группы Jerónimo Martins, которые производят мясо и рыбу в морской аквакультуре с соблюдением принципов устойчивого развития. Инициатива пройдет в магазине Recheio в Фару 14 мая в 11.30.

"Время, в которое мы живем, требует, чтобы все заинтересованные стороны задумались об устойчивом развитии. У компании Recheio пять магазинов в Алгарве, охватывающих весь регион от Барлавенто до Сотавенто, и благодаря тесным отношениям с нашими клиентами мы знаем, какое влияние вопросы устойчивого развития оказывают на их бизнес. Именно поэтому мы решили провести эту встречу в Алгарве, чтобы поделиться некоторыми нашими проектами и попытаться убедиться, что совместная работа позволит смягчить некоторые из этих последствий для бизнеса наших клиентов", - пояснила Ванесса Сильва, директор по маркетингу компании Recheio.

На семинаре будут обсуждаться темы "Устойчивое производство" с Андре Дуарте, коммерческим директором компании Jerónimo Martins' Fresh Produce, "Лучший фермер" с Луизой Сильва, менеджером по продажам, и "Морская культура" с Педро Энкарнасао, исполнительным директором по аквакультуре. В инициативе также примут участие шеф-повара из Алгарве Леонел Перейра и Жуан Маррейрос, которые недавно получили награду за устойчивое развитие от гида Boa Cama Boa Mesa. После беседы состоится показательная кулинарная сессия с продуктами Recheio брендов Best Farmer и Seaculture, которые приготовят шеф-повара Recheio, а также дегустация региональных вин.

Компания Recheio считает устойчивое развитие одним из столпов своего бренда, и в последние годы она работает над созданием цепочек поставок, которые способствуют более устойчивому производству и потреблению. Кроме того, компания вкладывает средства в обновление своих магазинов, оптимизацию потребления воды и энергии, а также утилизацию отходов.