În timpul discuției, Recheio va prezenta câteva dintre proiectele sale, inclusiv Best Farmer and Seaculture, unități ale grupului Jerónimo Martins care produc carne și pește în acvacultura offshore într-un mod durabil. Inițiativa va avea loc la magazinul Recheio din Faro, pe 14 mai,

la ora 11.30 dimineața.

„Vremurile în care trăim cer ca toate părțile interesate să reflecte asupra sustenabilității. Recheio are cinci magazine în Algarve, care acoperă întreaga regiune de la Barlavento la Sotavento și datorită relației noastre strânse cu clienții noștri, suntem conștienți de impactul pe care problemele de sustenabilitate îl au asupra afacerii lor. De aceea am decis să ținem această discuție în Algarve, să împărtășim unele dintre proiectele noastre și să încercăm să ne asigurăm că, lucrând împreună, unele dintre aceste impacturi asupra afacerilor clienților noștri sunt atenuate”, a explicat Vanessa Silva, directorul de marketing al Recheio.

Discuția va acoperi producția durabilă, cu André Duarte, director comercial al Jerónimo Martins Fresh Produce, Cel mai bun fermier, cu Luisa Silva, manager de vânzări și Seaculutre, cu Pedro Encarnação, director executiv al acvaculturii. Inițiativa va include, de asemenea, participarea bucătarilor din Algarve Leonel Pereira și João Marreiros, care au câștigat recent premiul de sustenabilitate din ghidul Boa Cama Boa Mesa. După discuție, va avea loc o sesiune de gătit cu produse Recheio de la brandurile Best Farmer și Seaculture, care vor fi pregătite de bucătarii Recheio și o degustare regională de vinuri

.

Recheio consideră sustenabilitatea ca unul dintre pilonii mărcii lor și în ultimii ani au lucrat pentru a stabili lanțuri de aprovizionare care promovează practici de producție și consum mai durabile. Pe lângă investiții în renovarea magazinelor sale, optimizarea consumului de apă și energie și gestionarea deșeurilor

.