مشرق وسطی کے کنافہ میٹھی سے متاثر پستے سے بھری اس خوشگواری نے ٹِک ٹاک کے ذریعے بین الاقوامی شہرت حاصل کی، جہاں متاثر کن افراد نے اس کے انوکھے ذائقہ اور بیک وقت کریمی اور کرکی ساخت کے بارے میں شوق کیا۔ اصل میں 2021 میں فکس ڈیسرٹ چاکلیٹیئر کے ذریعہ تیار کیا گیا، یہ میٹھا ہاتھ سے تیار کیا گیا ہے، اور اسے صرف متحدہ عرب ریاستہائے متحدہ میں خریدا جاسکتا ہے۔

دبئی میں مقیم اسٹور کی بانی سارہ ہمودا نے بتایا کہ انہوں نے یہ بار کنافہ کھانے کی خواہش سے بنایا تھا، جس میں کدایف پیسٹری شامل ہے جسے انہوں نے پستہ کریم بھرنے، کٹائفی کے کرکے ٹکڑے اور دودھ کی چاکلیٹ کی کوٹنگ شامل کی۔

یہ جنون

2023 میں اس وقت شروع ہوا جب امریکی متاثر کن ماریا وہیرا نے سوشل نیٹ ورک ٹک ٹاک پر ایک چاکلیٹ چکھنے والی ایک ویڈیو پوسٹ کی جسے وہ “آرٹ کا کام” سمجھتی تھی، جس میں 85 ملین سے زیادہ آراء جمع کیے اور عالمی جنون کو بھڑکتے ہیں۔ ہمودا کی اصل دبئی چاکلیٹ میں “نہیں مل سکتی ہے” بار کے نام سے، اس کی پیداوار کے طریقہ کار اور بیلجیم یا سوئس دودھ چاکلیٹ جیسے پریمیم اجزاء سے وابستہ AED68.25 (€17.20) کی نسبتاً بھاری قیمت

ہے۔

پرتگال نے، بہت سے دوسرے ممالک کی طرح، طلب میں فوری اضافہ دیکھا، جوش صارفین اس مطلوبہ علاج کا ذائقہ حاصل کرنے کے لئے اسٹورز پر جلدی کرتے ہیں۔ اعلی درجے کی چاکلیٹیرز سے لے کر سپر مارکیٹ کے نجی لیبلز تک، مارکیٹ میں متعدد متبادل نمودار ہوئے ہیں، جن کی امید ہے کہ وہ صارفین کو مطمئن کریں جو اصل

ملک بھر میں خوردہ فروشوں نے اسٹاک کو برقرار رکھنے کے لئے جدوجہد کی ہے، اسٹورز کھولنے سے پہلے لمبی قطاروں کی اطلاع دی ہے، اور منٹوں میں شی اپولونیا سپر مارکیٹوں نے 18 مارچ کو چاکلیٹ موصول کرنے والے پہلے افراد تھے، جس نے اپنا 100 گرام میڈم چری بار 8.95 ڈالر کے پی وی پی کے ساتھ فروخت کیا، لیکن جلد ہی دوسرے ورژن دستیاب ہوں گ

ے۔

20 مارچ کو، لڈل نے اپنے پریمیم برانڈ جے ڈی گراس کے تحت 122 گرام میں 4.99 ڈالر میں ایک ورژن متعارف کرایا، اور دیکھا کہ اس کی انوینٹری تقریبا فوری طور پر ختم ہوگئی۔ جرمن سلسلہ کے مطابق، یونٹوں کی تعداد موجودہ اسٹاک تک محدود ہے اور لڈل پرتگال اسٹورز میں مستقل طور پر دستیاب نہیں ہوگی۔

پنگو ڈوس نے اپنا “چاکلیٹ دبئی ڈیلیکڈور” بھی بنایا، جسے 70 گرام پیکیجوں میں €2.99 میں خصوصی نیاپن کے طور پر پیش کیا گیا، جس میں فی گاہک دو یونٹ کی حد ہے۔ لیکن ملک میں اپنا ورژن لانچ کرنے والا سب سے پہلے 10 مارچ کو سوئس چاکلیٹ شاپ لنڈٹ تھی، جس میں لزبن اسٹور میں فروخت ہونے والے تمام یونٹ صرف 40 منٹ میں غائب

ہوگئے تھے۔

چونکہ طلب تیزی سے فراہمی سے پیچھے جاتی ہے، آن لائن آرڈرز میں اضافہ ہوا ہے، جس میں فکس ڈیسرٹ چاکلیٹیئر کو مبینہ طور پر 100 آرڈر فی منٹ ملتے ہیں، جبکہ اسے روزانہ صرف چھ یا سات وصول کر رہا تھا۔ تاہم، بہت سے صارفین آن لائن دوبارہ فروخت کے پلیٹ فارمز جیسے او ایل ایکس اور ونٹیڈ کی طرف رجوع کیے ہیں، جہاں چاکلیٹ فی بار €80 تک فروخت کی جارہی ہے، جو اس کی خوردہ قیمت سے کہیں زیادہ ہے۔