شیف کی میز الگارو واپس آتی ہے

پچھلے ایڈیشن کی کامیابی کے بعد، شیف ٹیبل اپنے چوتھے ایڈیشن کے لئے البوفیرا میں پائن کلفس ریزورٹ واپس آتا ہے۔ یہ پروگرام اپریل اور مئی میں ہوتا ہے اور قومی کھانوں کے لئے وقف دستخط کے کھانے کے لئے چار مشہور پرتگالی شیفوں کو اکٹھا کرتا ہے، این آئی ٹی کی خبریں شیئر کرتے ہیں۔

2025 ایڈیشن میں روڈریگو کاسٹیلو، ریکارڈو کوسٹا، واسکو کوئلو سانٹوس اور روئی پولا کی موجودگی پیش کی جائے گی، جو پائن کلفز ریسورٹ میں چھت والے ریستوراں، MIMO الگارو میں چار خصوصی ڈنر میں میزبانوں کا کردار ادا کریں گے۔

واقعات کی تاریخیں پہلے ہی طے کردی گئی ہیں: 11 اور 25 اپریل اور 23 مئی۔ ہر شام، مہمان شیفوں میں سے ایک کے ذریعہ تیار کردہ چکھنے والا مینو پیش کیا جائے گا۔ پروگرام میں شراب کی جوڑی اور خوش آمدید کاک ٹیل بھی شامل ہے۔

پہلی رات 11 اپریل کو ہوگی اور اس میں سانٹارم کے او بالکو ریستوراں کے شیف روڈریگو کاسٹیلو شامل ہوں گے، ایک ایسے تصور میں جو تمام اجزاء کے تخلیقی استعمال کے ساتھ صفر فضلہ پر مرکوز ہے۔

25 اپریل کو، ڈنر پورٹو میں دی یٹ مین ہوٹل کے شیف ریکارڈو کوسٹا تیار کرے گا۔ 9 مئی کو، پورٹو میں بھی یوسکلڈونا ریستوراں سے، واسکو کوئلو سانٹوس کی باری ہوگی۔ اپنے حسی گیسٹرونک تجربات کے لئے جانا جاتا ہے، وہ پانچ حواس پر توجہ مرکوز کرنے والا مینو پیش کرے گا۔

ایونٹ کی آخری رات 23 مئی کو ہوگی اور اس کی میزبانی دو مشیلن ستارے والے کاسا ڈی چا ڈا بووا نووا ریستوراں میں شیف روئی پولا ہوں گے۔ اس رات کے کھانے کے لئے، شیف کچھ تفریحات کے ساتھ، ایسے پکوان پیش کرے گا جو اپنی جڑوں کے ذائقوں، بناوٹ اور خوشبو کو دریافت کرتے ہیں۔

ہر رات کا کھانا شام 8 بجے شروع ہوتا ہے اور اس کی قیمت فی شخص €195 ہوتی ہے۔ ریزرویشن اب ریزورٹ کی سرکاری ویب سائٹ کے ذریعے دست ی اب ہیں۔