تقع في نهاية شارع روا دو بارانكو على الطريق الخارجي لكارفويرو وبعيدًا عن صخب وسط المدينة، توجد جوهرة طعام راقية مناسبة للعائلة.

لقد أتقن مطعم Taste كونه مطعمًا رائعًا متعدد الاستخدامات من خلال اختيار قائمة طعام رائعة ومنسقة بعناية، مع شيء يناسب كل الأذواق من التاباس الشهية إلى خيارات اللحوم والأسماك إلى الأطباق النباتية والنباتية اللذيذة. تم تصميم قائمة الطعام الشاملة من قبل المالكين نيكولا وسيبريان سيلفاسان والشيف جيمي كروز جنبًا إلى جنب مع خبرته في الطهي واهتمامه بالتفاصيل، مما يجعل Taste

مطعمًا متميزًا.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


تتوفر القائمة بأربع لغات مختلفة ويلبي Taste متطلبات النظام الغذائي الخاصة بما في ذلك الغلوتين أو اللاكتوز حتى لا يشعر أحد بالإهمال. لديهم مجموعة واسعة من النبيذ والكوكتيلات المبتكرة التي كانت مثيرة للإعجاب بنفس القدر، مع خيارات خالية من الكحول المتاحة

.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


لقد أحببت حقًا أن Taste يحتوي على خيارين للجلوس، مع شرفة مضاءة بأضواء خرافية متاحة لتجربة طعام غير رسمية، وهي ببساطة مثالية لأمسيات الصيف الدافئة التي بدأنا في الاستمتاع بها في تصميم داخلي أكثر تطوراً. يتم دعم التصميم الداخلي المعاصر والمريح بالموسيقى الهادئة والإضاءة الذهبية الجذابة التي تسلط الضوء على البار المثير للإعجاب والحيوي. كان البار على مقربة من الطاولة، لذلك في كل مرة يهز فيها خبير الخلط الخلاط، كنت تعرف أن كوكتيلًا لذيذًا في طريقه

.


جو جذاب

لقد تم جعل عائلتنا تشعر بالترحيب منذ البداية، حيث لا يوجد الكثير من المتاعب وتجربة العملاء هي في صميم كل شيء، فهم يفعلون ذلك في المقابل يمكنك أن ترى أن المطعم الساحر قد اكتسب أتباعًا مخلصين.

كانت الخدمة في الوقت المناسب ومنتبهة طوال الوقت على الرغم من أنها كانت بكامل طاقتها الداخلية وحيث يمكن لبعض الأماكن أن تجعلك تشعر بالإزعاج مع طفل صغير، لم يكن هذا هو الحال في Taste، فقد جعلنا نشعر بأننا جزء من تجربة تناول الطعام الكاملة.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


إذا كنت مهتمًا، فإن مالكي مطعم Taste هم نيكولا وسيبريان سيلفاسان وهما ثنائي مجتهد ومتحمس لتقديم المأكولات الممتازة في أجواء جذابة. قالت نيكولا إنها، كأم بنفسها، أرادت توفير مكان ممتع للعائلات، حيث يمكنهم الاستمتاع بتناول الطعام في الخارج مع أطفالهم.

في البداية، تم تزويدنا بـ Tasteâs couvert مع مجموعة مختارة من لفائف الخبز الدافئة وزبدة الأعشاب الرائعة المصنوعة منزليًا والأيولي والتونة pãintã© والزيتون الأخضر الحاد على النقيض من ذلك. لقد حصلنا أيضًا على منظف الحنك المنعش الذي أحببناه لأنه كان مشروبًا طازجًا من الفراولة والنعناع.


أطباق لا تُنسى

بالنسبة للمبتدئين، كان لدي طعام مفضل بشدة وهو الكالاماري المقرمش مع عصير الليمون الطازج، وقد نجح المذاق حقًا في تناوله، وكان مصحوبًا بأيولي الثوم المتوازن تمامًا.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


اختار شريكي طبق «Tequenosa» الفريد وهو الجبن المقلي في المعجنات المقرمشة مع المايونيز بالثوم والذي كان لذيذًا للغاية وكانت المعجنات مقرمشة تمامًا.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


بحلول الوقت الذي وصلت فيه دوراتنا الرئيسية، كان من الواضح أن توقعاتنا ستستمر في تجاوز التوقعات. قرر شريكي الحصول على هامبرغر Tasteâs الرائع الذي يحتوي على كل الزركشة وتم طهيه بشكل جميل. كان البرجر يحتوي على الجبن البرتغالي ولحم الخنزير المقدد المقرمش والجرجير والبصل المطبوخ في نبيذ بورت وتم تقديمه مع رقائق البطاطس المقطعة يدويًا

.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


عند التحدث مع المالك، اكتشفت أنهم يقدمون أمسية موسيقية أيام الخميس، حيث يوفرون منصة للموسيقيين المحليين وليالي ساترداي ستيك، حيث قاموا بتنظيم قائمة خاصة إلى جانب قائمة طعامهم التقليدية. على الرغم من حلول منتصف الأسبوع، إلا أنهم كانوا لطفاء بما يكفي للسماح لي بتجربة أحد عروضهم الخاصة التي يمكنني القول إنها لم تخيب أملك!

اخترت شريحة لحم أرجنتينية واخترت البطاطس المقلية بدلاً من البطاطس المقلية العادية، مع اختياري للصلصة المصاحبة لصلصة الفلفل الكريمية اللذيذة والمايونيز بالثوم. كانت عين الضلع كما وعدت متوسطة الندرة وتم طهيها جيدًا وذوبانها في الفم، مما جعلني أفكر في الأمر لعدة

أيام بعد ذلك.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


كوكتيلات استثنائية

وقمنا باختيار مشروباتنا، حيث يكون كل مزيج لذيذ يرغب به قلبك جاهزًا لتحضيره في الأجنحة. اختار شريكي كوكتيل أواكساكا، حيث يتم وضع الميزكال والخيار والريحان والليمون والشراب الحار معًا بخبرة

.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


اخترت كوكتيلًا أكثر حلاوة، كان Plumtier كوكتيلًا منعشًا وفاكهيًا مصنوعًا من الفودكا ومشروب البرقوق وعصير البرتقال وشراب التوت وفاكهة الباشن فروت.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


كانت الكوكتيلات ممتازة وعرض النادل مثيرًا للإعجاب ولكن لم يكن أي منها أكثر إثارة للإعجاب من كوكتيلنا المفاجئ «مافيا جولد» الذي أسر الغرفة ووصل إلى قبة رائعة مليئة بالدخان تخفي الكوكتيل، بمجرد رفع الغطاء ظهر الدخان كاشفًا عن المشروب اللذيذ.


في نهاية الوجبة، جربت الفشار إكسبريسو مارتيني الذي كان رائعًا بصراحة وأحد أفضل الكوكتيلات التي تناولتها في الغارف.

صديقة للأسرة

كانت قائمة طعام Tasteâs للأطفال حقًا عرضًا لابنتنا، وهي محقة في ذلك، فقد كانت إبداعية بشكل رائع وجعلتها تجربة طعام ممتعة بالنسبة لها، والتي قد يكون من الصعب العثور عليها. كان موضوع القراصنة جذابًا وحتى أنه قدم للأطفال موكتيلات رائعة. اختارت ابنتنا Ahoy! الأمر الذي أسعد بها في كأس كوكتيل خاص وكان يحتوي على الكثير من الفقاعات والرغوة الزرقاء لهذا العامل المبهر، ناهيك عن أنه كان لذيذًا. استمرارًا للموضوع، كان برجر القراصنة المصغر الحجم المثالي للأيدي الصغيرة وكان رائعًا مع لحم البقر عالي الجودة داخل الكعك الملون مع السلطة ولحم الخنزير المقدد والشيدر.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


كان ذلك مصحوبًا برقائق رقيقة مقطوعة يدويًا ووعاء صغير من الكاتشب على الجانب لحسن التدبير. كما يعلم الآباء، الحلوى هي أهم جزء من أي وجبة ناجحة للأطفال، واستمر المذاق في إثارة إعجابنا بخيارات مبهجة. على الرغم من إصابة ابنتنا بحساسية البيض، إلا أنه كان لديهم آيس كريم نباتي في متناول اليد وهو أمر رائع وكان السيف السحري نجاحًا كبيرًا بالنسبة لي ولكم كان كباب الفاكهة مع صلصة الشوكولاتة المخملية لغمسها فيه

.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


حلويات غامرة

جعلت قائمة الحلوى في Tasteâs من الصعب للغاية الاختيار من بينها حيث بدا كل شيء رائعًا. قررنا اختيار الحلوى الأكثر تميزًا التي يمكن أن نجدها ويا لها من حلوى! لقد استمتعنا جميعًا بالحفر وتحميص المارشميلو على نار صغيرة مقدمة وغمسها في صلصة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة. كما قدموا الكيوي الطازج والفراولة والموز. الطريقة التي أدى بها اختيارنا للحلوى إلى إشراك جميع أفراد الأسرة أدت إلى تجربة غامرة رائعة وانتهت الليلة على أعلى مستوى.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


بشكل عام، لا يمكنني التحدث إلا بشكل إيجابي عن مطعم Taste ولا يمكنني الانتظار لحجز زيارتنا القادمة. لقد كانت تجربة طعام ناجحة بالنسبة لنا كعائلة. مع تجربة تناول الطعام في الخارج في العديد من المطاعم في جميع أنحاء الغارف، لم يبقني أي منها معجبًا مثل مطعم Taste فيما يتعلق بتناول الطعام المناسب للعائلة. تذوق الأطباق اللذيذة المعدة بمهارة مع مكونات عالية الجودة وفي نفس الوقت كانت لديك قائمة مثيرة ومتنوعة للأطفال لتتناسب مع

أطباق البالغين.

المؤلف: كريستينا دا كوستا بروكس؛


سيحب مطعم Taste تلبية مناسبتك أو حدثك الخاص القادم في مكانه الساحر، لذا يرجى التواصل معنا.

وهي مفتوحة من الأربعاء إلى الاثنين من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 10:30 مساءً. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة https://www.tastecarvoeiro.com/ أو الاتصال بـ 282 358 092 للحجز. يمكنك أيضًا العثور على Taste على فيسبوك على https://www.facebook.com/tastecarvoeiro/.


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes