محلية

عندما رأت جارتي إليسا صينية تضم حوالي أربعين برعمًا على سياج الحديقة، وأوراقها بحجم الإبهام تصل إلى الشمس الساطعة، كنت أعرف ما سيحدث بعد ذلك. تعرف إليسا التربة وما يخرج منها بالطريقة التي تعرف بها الأسماك الماء. إنها لا أعرف عدد أجيال البرتغاليين، لكنها تستطيع تسمية كل ما ينمو في هذه الأجزاء، وما هي فائدته، وكيفية جعله

«ماذا لديك هناك؟ «هل سألت، مدققة المجموعات

«شركة التبغ»

«التبغ؟ هل أنت جاد؟! «لم تستطع كبح ضحكتها على الفكرة

«أنا. هل تعرف أي شيء عن زراعة التبغ؟ ân

«لا على الإطلاق.» ضحكت مرة أخرى.

ولا أنا.

لقد خطرت ببالي فكرة زراعة التبغ عندما حظر توجيه منتجات التبغ (TBD) التابع لمفوضية الاتحاد الأوروبي جميع منتجات التبغ الذي لا يُدَخَّن داخل منطقة شنغن في عام 2021. بينما كنت أعيش بالفعل في البرتغال لمدة تسع سنوات قبل الحظر، كنت دائمًا أتناول التبغ المضغ، كما يسميه الأمريكيون، ويتم توصيله بسهولة مباشرة إلى باب منزلي من السويد، نظرًا لحقيقة أنه كان من المستحيل جدًا العثور عليه في أي من «التاباكويراس» هنا. بفضل دعمه الخفي لصناعة السجائر، كان الحظر الذي فرضه الاتحاد الأوروبي غير منطقي تمامًا، كما أوضحت في مقال لـ TPN في ذلك الوقت («التبغ: سياسة التجارة الحرة والصحة العامة في الاتحاد الأوروبي»؛ أخبار البرتغال؛ 22 يناير 2022). وبالتالي، قررت أن أتولى الأمور بنفسي. إذا لم أتمكن من شرائه، فسأزرعه بنفسي.

الاعتمادات: الصورة المرفقة؛ المؤلف: ستيفن أ. شميليفسكي؛

التاريخ

كما هو الحال في جميع المناطق الزراعية في العالم المناسبة لزراعته، فإن زراعة التبغ في البرتغال لها تاريخ، سواء في الماضي أو حاليًا. ومع اكتشاف زراعتها واستخدامها من قبل القبائل الأصلية في الأمريكتين، جلب الملاحون البرتغاليون بذور التبغ من البرازيل إلى البرتغال. سرعان ما أصبحت سلعة مرغوبة للغاية ويتم تداولها عبر الموانئ في جميع أنحاء نصف الكرة الغربي، لكنها لم تلعب دورًا كبيرًا في المشهد الاقتصادي للبرتغال حتى حوالي عام 1884 عندما تم إنشاء زراعتها الأولية هنا في منطقة دورو من أجل التخفيف ماليًا من آفة مدمرة أثرت بشدة على مزارع الكروم في ذلك الوقت. بمجرد التغلب على هذه الأوبئة، فقدت ثقافة التبغ جاذبيتها بالنسبة لطبقة رجال الأعمال البرتغالية، لكنها كانت لا تزال تزرع بشكل كبير في المستعمرات الأفريقية. تم حظر حراثة التبغ في نهاية المطاف في البر الرئيسي من عام 1927 حتى عام 1975، وهو العام الذي أصبحت فيه ثقافة التبغ مرة أخرى قانونية في البرتغال نظرًا لاستقلال مستعمراتها وسقوط نظام سالازار. اليوم، لا تعد البرتغال منتجًا رئيسيًا للتبغ، ولكن التعاون الوثيق بين مزارعي التبغ المحليين والحكومات المحلية أدى إلى صناعة مجدية داخل البلاد؛ ولا تُزرع أصناف Burley-P و Virginia-P هنا فحسب، بل هي أيضًا

الاعتمادات: الصورة المرفقة؛ المؤلف: ستيفن أ. شميليفسكي؛

مع القليل من الجهد، وجدت شركة بذور التبغ على الإنترنت في ولاية كونيتيكت الأمريكية، وطلبت نوعين: Golden Seal Special Burley و Brown Leaf Dark، ولم أكن أعرف أي منهما شيئًا بخلاف الوصف المقدم على موقع الويب. عند التسليم، كنت مفتونًا بالبذور الفعلية نفسها، والتي كانت أكثر بقليل من الحبوب الناعمة من الرمال الداكنة. بذور التبغ هي «مواد إنبات سطحية»، يتم رشها فقط فوق التربة وإبقائها مشبعة جيدًا بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة حتى تنبت، كما نأمل. بمجرد ظهورها في النهاية، ينتهي الجزء الصعب إلى حد كبير.

الاعتمادات: الصورة المرفقة؛ المؤلف: ستيفن أ. شميليفسكي؛

عندما أحضرت أخيرًا صغار النحل إلى حقلي الصغير لزراعتها في الأرض المفتوحة، انضمت إليسا للمساعدة في توفير نوع من السماد الممزوج بالقش الذي يبدو دائمًا أنها تمتلكه بكثرة بفضل جميع حيوانات الماشية التي تربيها. لم يمض وقت طويل حتى تمكنت من رؤية النباتات وكأنها في موطنها في التربة البرتغالية، وهي تنمو بحماس نابض بالحياة في هذه البيئة المعتمدة حيث عزز المناخ المناسب لغرب أيبيريا نموها بمودة. بحلول أواخر الصيف، كان ارتفاع النباتات حوالي مترين.

هارفست

حصدت الأوراق ببطء خلال أسابيع الخريف، وربطتها في مجموعات من ثمانية أوراق لتعليقها بعد ذلك في الطابق الأرضي البارد من منزلي. سرعان ما بدا المكان وكأنه حظيرة معالجة، حيث تشغل صفوف من التبغ ذو الرائحة الحلوة ما لا يقل عن نصف الغرفة الكبيرة حيث يتم تعليقها على الخطوط حتى تجف. بعد شهرين، كانت الأوراق المجففة بلون خشب الكستناء الصلب، كانت جاهزة

الاعتمادات: الصورة المرفقة؛ المؤلف: ستيفن أ. شميليفسكي؛

ذلك بعامين، ومع تجربة الموسم الأول في زراعة التبغ المزروع محليًا بنجاح في البرتغال، أخطط الآن لتجربة ثالثة، ومضاعفة الكمية، واستخدام البذور بشكل مستدام (التي أصبحت الآن برتغالية بشكل فعال) من كل محصول لزراعة العام المقبل. وغني عن القول، من قريتي الصغيرة في الريف البرتغالي الريفي، هناك حديث عن نوع آخر من الأمريكيين ترسخ هنا: بعض من أفضل أنواع التبغ الموجودة في أي مكان في العالم؛ نقي عضويًا ولذيذ وقوي. أراهن بأفضل جهودي ضد أي حظر على