In einer heute veröffentlichten Erklärung würdigt PRO.VAR - National Restaurant Association - Association for the Defense, Promotion and Innovation of Restaurants in Portugal "die Bemühungen und die effektive Kommunikation der Regierung bei der Bewältigung des Stromausfalls, von dem das Land betroffen war", hebt jedoch hervor, dass "die Auswirkungen auf das Gaststättengewerbe sehr ernst waren".

Dem Verband zufolge verzeichnete der Sektor den "Verlust großer Mengen verderblicher Produkte wie Fleisch, Meeresfrüchte, frischer Fisch und gefrorener Kabeljau, die aufgrund des Energiemangels verdarben", sowie "einen erheblichen Umsatzrückgang".

"Angesichts des Ernstes der Lage" befürwortet PRO.VAR "die dringende Einrichtung eines Notfonds mit folgenden Bedingungen: Entschädigung in Höhe des durchschnittlichen Wertes der Wocheneinkäufe von verderblichen Waren auf der Grundlage des durchschnittlichen Monatswertes der Einkäufe im Monat vor dem Stromausfall".

Außerdem muss sie "eine Entschädigung in Höhe von 20 % des Wertes der tatsächlichen Umsatzeinbußen der betroffenen Unternehmen während des Stromausfalls" umfassen.

PRO.VAR spricht sich dafür aus, dass diese Unterstützung durch ein schnelles und einfaches Verfahren auf der Grundlage der verfügbaren Buchhaltungsdaten gewährt wird, um sicherzustellen, dass die Unternehmen diese Schwierigkeit in einem Sektor überwinden können, der ohnehin schon sehr anfällig ist, da er sich noch nicht von den starken Auswirkungen von Covid-19 erholt hat.