Era hija de Etichon, duque de Alsacia. Desde su nacimiento, Odilia se enfrentó a importantes retos; nació ciega, lo que provocó una trágica respuesta por parte de su padre. Al parecer, Etichon montó en cólera al enterarse de que su única hija era niña y discapacitada. En su ira, ordenó su muerte. Sin embargo, su madre, Bethswinda, intervino y le convenció para que le perdonara la vida. En lugar de matarla, Odilia fue enviada lejos para ser criada por monjas.

Las monjas le proporcionaron un entorno enriquecedor y le inculcaron un fuerte sentido de la fe y el amor. Un momento crucial en su vida ocurrió cuando cumplió doce años. Durante su bautismo en un monasterio cercano, se dice que recuperó milagrosamente la vista gracias a la bendición del obispo Erhard de Ratisbona. Este acontecimiento marcó un punto de inflexión no sólo para Odilia, sino también para la relación con su padre.

Tras recuperar la vista, Odilia volvió a casa para reencontrarse con su familia. Sin embargo, las tensiones volvieron a surgir cuando Etichon intentó concertar un matrimonio para su hija con un pretendiente rico. A pesar de la presión de su padre, Odilia expresó su deseo de convertirse en monja. Esto provocó nuevos conflictos entre ellos hasta que un día Etichon descubrió que ella había estado proporcionando comida a los pobres en secreto. Este acto de caridad ablandó su corazón hacia sus aspiraciones.

Reconociendo el compromiso de su hija por ayudar a los demás y vivir su fe, Etichon acabó concediendo a Odilia el control de su castillo para que pudiera fundar un convento y atender a los necesitados. También construyó un monasterio al pie de la colina donde se alzaba su castillo para ayudar a los ancianos y enfermos.

El legado de Odilia continuó tras su muerte, alrededor del año 720 d.C.. Se la conoce como la patrona de los que sufren problemas oculares y se la venera tanto en la Iglesia Ortodoxa Oriental como en la Católica Romana.