अपने 14 वें संस्करण में, पहल 48 कन्फेक्शनरों को एक साथ लाती है और इस प्रकार पुर्तगाल के उत्तर से दक्षिण तक प्रतिनिधित्व के साथ “प्रदर्शकों की संख्या के मामले में देश में सबसे बड़ी कन्फेक्शनरी प्रदर्शनी” है और पहली बार, अज़ोरेस और मदीरा की उपस्थिति के साथ, अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधियों के अलावा, कोयम्बटूर सिटी काउंसिल के संस्कृति प्रभाग के प्रमुख की घोषणा की

राफेल नासिमेंटो

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर यह आयोजन स्पेन (सलामांका, ज़मोरा और सैंटियागो डे कॉम्पोस्टेला) और फ्रांस (ऐक्स-एन-प्रोवेंस) से होता है।

कोयम्बटूर की 14वीं कॉन्वेंटुअल और कंटेम्परेरी स्वीट्स प्रदर्शनी 22 और 23 मार्च को कॉन्वेंट ऑफ़ साओ फ्रांसिस्को (CSF) के विभिन्न क्षेत्रों में आयोजित की जाएगी।

राफेल नैसिमेंटो ने बताया कि इस संस्करण की नई विशेषताओं में से एक पहल की मेजबानी के लिए CSF क्लॉइस्टर का उद्घाटन है।

इस जगह में कन्फेक्शनर्स होंगे और इसमें एक 'लाउंज' क्षेत्र होगा, जिसका लक्ष्य सुरक्षा और सुविधा के अलावा, कॉन्वेंट के लोगों के लिए “संपर्क और विरासत का आनंद लेने की संभावना को खोलना” है।

22 और 23 मार्च के पूरे सप्ताहांत में, मिठाइयों और दो क्राफ्ट ब्रुअरीज के अलावा, जनता 'वर्कशॉप' जैसी गतिविधियों का आनंद ले सकेगी, जिनमें से एक का उद्देश्य है बच्चे, रविवार को, और एक कलात्मक कार्यक्रम, जिसमें दो शो होने वाले

हैं।

कार्यक्रम में “ट्विनड स्वीट्स” गतिविधि के अलावा कोइम्ब्रा होटल एंड टूरिज्म स्कूल और कोइम्ब्रा कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन द्वारा प्रचारित ज्ञान और स्वाद कार्यशालाएं भी शामिल हैं, जो पहली बार हो रही है और जहां जनता बादाम केक बनाने के स्पेनिश तरीके के बारे में जान सकेगी।

स्थायी मनोरंजन के अलावा, प्रदर्शनी एक शिल्प प्रदर्शनी के साथ “अमूर्त विरासत को महत्व” देगी।

पूरे सम्मेलन में कोयम्बटूर के मेयर, जोस मैनुअल सिल्वा ने तर्क दिया कि इस प्रकार की घटनाएं “केवल साझेदारी के साथ ही संभव हैं”, जिससे 63 हजार यूरो के निवेश का पता चलता है।

कोयम्बटूर को और अधिक आकर्षक बनाने वाली घटनाओं को बढ़ावा देने के लिए, “आय का एक स्वस्थ स्रोत”, टूरिस्ट टैक्स के कार्यान्वयन पर प्रकाश डालते हुए मेयर ने कहा, “कॉन्वेंट के अन्य हिस्सों पर आक्रमण करते हुए” प्रदर्शनी बढ़ रही है।

कोइंब्रा की कॉन्वेंटुअल एंड कंटेम्परेरी स्वीट्स की 14 वीं प्रदर्शनी कॉन्वेंटो साओ फ्रांसिस्को में, 22 मार्च को दोपहर 2 से 10 बजे के बीच और अगले दिन सुबह 10 से 8 बजे के बीच आयोजित की जाएगी।