In ihrer 14. Ausgabe bringt die Initiative 48 Konditoren zusammen und ist damit "die größte Süßwarenausstellung des Landes, was die Anzahl der Aussteller angeht", mit Vertretern aus dem Norden und Süden Portugals und zum ersten Mal mit der Präsenz der Azoren und Madeira, zusätzlich zu den internationalen Vertretern, kündigte der Leiter der Kulturabteilung des Stadtrats von Coimbra, Rafael Nascimento, an.

Die Veranstaltung ist international mit Ständen aus Spanien (Salamanca, Zamora und Santiago de Compostela) und Frankreich (Aix-en-Provence) vertreten.

Die 14. konventuelle und zeitgenössische Süßwarenausstellung von Coimbra findet am 22. und 23. März in verschiedenen Bereichen des Klosters São Francisco (CSF) statt.

Rafael Nascimento erklärte, dass eine der Neuerungen dieser Ausgabe darin besteht, dass der Kreuzgang des CSF als Veranstaltungsort für die Initiative geöffnet wird.

Der Raum wird Konditoren beherbergen und über einen Aufenthaltsbereich verfügen, der neben Sicherheit und Komfort auch "den Kontakt und die Möglichkeit, ein Erbe zu genießen", das der Konvent besitzt, für die Öffentlichkeit öffnen soll.

Während des Wochenendes vom 22. und 23. März können die Besucher neben Süßigkeiten und zwei handwerklichen Brauereien auch an Aktivitäten wie "Workshops" teilnehmen, von denen sich einer am Sonntag an Kinder richtet, sowie an einem künstlerischen Programm mit zwei geplanten Aufführungen.

Auf dem Programm stehen auch Workshops zum Kennenlernen und Verkosten, die von der Hotelfachschule von Coimbra und dem Verband der Konditoren von Coimbra veranstaltet werden, sowie die zum ersten Mal stattfindende Aktivität "Zwillingsbonbons", bei der das Publikum die spanische Art der Zubereitung von Mandelkuchen kennen lernen kann.

Neben dem ständigen Unterhaltungsprogramm wird die Ausstellung das "immaterielle Erbe" mit einer Handwerksausstellung würdigen.

Der Bürgermeister von Coimbra, José Manuel Silva, wies während der Konferenz darauf hin, dass Veranstaltungen dieser Art "nur mit Partnerschaften möglich sind", und nannte eine Investition von 63 000 Euro.

"Die Ausstellung ist gewachsen und hat andere Teile des Konvents erobert", sagte der Bürgermeister und hob die Einführung der Touristensteuer hervor, "eine gesunde Einnahmequelle", um Veranstaltungen zu fördern, die Coimbra attraktiver machen.

Die 14. Ausstellung der konventuellen und zeitgenössischen Süßigkeiten von Coimbra findet am 22. März zwischen 14 und 22 Uhr und am folgenden Tag zwischen 10 und 20 Uhr im Convento São Francisco statt.