Desde o início deste mês, as embalagens deste molho passaram a ser cobradas nos restaurantes da marca em Portugal, uma medida com a qual a empresa espera combater o "desperdício".

"A partir de 1 de abril, cada embalagem de ketchup tem um preço de venda ao público recomendado", que é de cinco cêntimos por embalagem, segundo notícia do ECO. "Gostaríamos de sublinhar, no entanto, que os franchisados da McDonald's são empresários livres de estabelecer os seus próprios preços", acrescenta fonte oficial.

Esta é a primeira vez que a McDonald's cobra pelo ketchup em Portugal, um produto que até agora era oferecido aos clientes. De facto, só há dois anos é que a cadeia de fast food norte-americana começou a dar mais atenção ao "desperdício" de ketchup nos seus restaurantes.

"Desde abril de 2023, a McDonald's passou a oferecer apenas um pacote de ketchup em cada McMenu com batatas fritas, a pedido do cliente", explica a McDonald's ao ECO. Antes disso, não era invulgar um menu vir com um, dois ou até três pacotes de ketchup, cada um contendo 10 gramas de produto. Muitos acabavam no lixo sem sequer serem abertos.

"Esta medida teve como objetivo evitar o desperdício de ketchup e de embalagens de plástico. Sempre que eram solicitadas mais embalagens de ketchup, estas eram fornecidas sem qualquer custo adicional para o cliente", confirmou a empresa.

No entanto, a McDonald's "constatou que, mesmo com esta medida, há uma grande quantidade de ketchup desperdiçada nos restaurantes". E "qualquer alimento entregue ao cliente, mesmo que não tenha sido utilizado, não pode, por razões de segurança alimentar, ser novamente fornecido", nota a empresa.

Assim, com a introdução desta nova tarifa de ketchup, a empresa espera "reduzir ainda mais o desperdício alimentar e a utilização de embalagens".