Динамика цен будет зависеть от величины производственных факторов, сообщила ECO Португальская ассоциация мясной промышленности(APIC).

"Все указывает на то, что цены будут расти, учитывая увеличение производственных факторов", - говорит официальный источник APIC, добавляя, что "рыночные цены являются результатом закона спроса и предложения, а также увеличения производства".

Тем не менее, APIC подчеркивает, что рост производственных затрат не будет полностью переложен на конечного потребителя. "Промышленности вряд ли удастся полностью обратить вспять рост производственных факторов в величине конечной стоимости производимых продуктов питания", - отмечают в ассоциации.

В свою очередь, Ассоциация торговцев мясом Португалии(ACCCLO) подчеркивает, что говядина "будет одним из продуктов, цены на которые выросли и будут расти" в 2025 году, подчеркивая, что экспорт этого продукта должен следовать этой тенденции, поскольку "цены на них гораздо привлекательнее [чем] цены, практикуемые в Португалии".