在阿威罗度过周末时,我发现了花圃餐厅,这是阿威罗一家新开的餐厅,提供肉类和鱼类菜肴,菜品丰富,价格合理。

这家餐厅很容易辨认,因为它坐落在安东尼奥-多斯桑托斯-莱街(Rua António dos Santos Lé)的一栋粉红色建筑里,离阿威罗罗西奥球场(Aveiro Rossio)很近。一走进花卉园,我就被带到了一个地方,一时间忘记了自己是在阿威罗。粉红色的墙壁,非常漂亮的花卉主题壁纸,还有一棵开满粉红色花朵的大树。

花卉园的工作人员非常热情,把我领到一张桌子前,我可以坐在沙发上,也可以坐在普通的椅子上,菜单已经准备好了。

开始用餐

在琳琅满目的选择中,我挑选了奶酪和熏火腿丸子作为开胃菜,不得不说这是个不错的选择。五个黄色的小球摆在餐桌上,上面点缀着可食用的香草、橄榄和自制蛋黄酱。这道开胃菜应该用手指吃,而不是用刀叉,至少我是这么认为的。吃第一口的时候,我就意识到整顿饭都会很棒。奶酪和熏火腿的味道非常和谐,与丸子外脆里嫩的口感结合得天衣无缝,与配菜中的蛋黄酱更是相得益彰。

图片来源:TPNTPN;作者:Bruno G. SantosBruno G. Santos;

主菜来了

在吃过令人惊叹的开胃菜之后,我对主菜的期望值很高,我要了牛排配所谓的木头饭,还有蘑菇和松露。在我面前的是一位朋友,他要的是猪肉配土豆泥,不过,这道菜是在阿连特茹美食的影响下用番茄和香菜做成的。

图片来源:TPNTPN;作者:Bruno G. Santos布鲁诺-桑托斯(Bruno G. Santos);

我对我的牛排有点紧张,因为很难找到一家能按照我喜欢的方式烹饪肉类的地方。我让服务员告诉厨师我要一份三分熟的牛排,我的愿望终于实现了。菜一上桌,香味就扑鼻而来,我一眼就看出我的牛排是按照我喜欢的方式烹制的,这为我本来就很美妙的经历加了分。

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米饭类似于烩饭,作为一个蘑菇爱好者,我觉得我可以吃掉数不清的米饭,就像菜单上提到的那样,直接从树林里捞出来。当然,我也尝了一点我朋友的菜,我只能说我很高兴我们做出了不同的选择。就这样,我有机会品尝到了两道令人惊叹的菜肴,让我无法选出最喜欢的一道。

你知道我该吃什么吗?甜点!

主菜的分量恰到好处,不过,甜点的分量总是可以再多一些的。

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作为白巧克力和红色水果的狂热粉丝,我不得不选择了白巧克力蛋糕和红色水果。在我做出选择时,服务员微笑着告诉我,我做出了最正确的选择。她一点也没有说谎!蛋糕很软,红果加热后有一种奇妙的酸味酱汁,与白巧克力的甜味完美地结合在一起。

它完美吗?

如果有人这样问我,我的答案显然是肯定的。这家餐厅没有任何不妥之处。从房间的氛围到食物,再到工作人员的热情,一切都很完美,我只能说,我想尽快再来花圃餐厅!


Author

Deeply in love with music and with a guilty pleasure in criminal cases, Bruno G. Santos decided to study Journalism and Communication, hoping to combine both passions into writing. The journalist is also a passionate traveller who likes to write about other cultures and discover the various hidden gems from Portugal and the world. Press card: 8463. 

Bruno G. Santos