O Oven é um restaurante que serve uma experiência sensorial que resulta da mistura de influências orientais e ocidentais, com combinações de texturas, ingredientes e uma fusão de sabores de todo o mundo

. O Chef celebrou o facto de o seu sonho de apresentar o melhor da cozinha nepalesa e indiana ter atingido mais um marco na sua história.


Localizado no centro de Lisboa, no nº 232 da Rua dos Fanqueiros, o serviço é também assegurado por uma equipa de nepaleses.

Créditos: Imagem fornecida;

Hari

Chapagain nasceu no Nepal, de onde partiu aos 23 anos para a Europa em busca de oportunidades de trabalho, tendo vivido alguns anos entre Portugal e Espanha. Durante a sua carreira, trabalhou também em restaurantes de luxo em Portugal, onde acrescentou conhecimentos essenciais para o sucesso que tem atualmente.

Para mais informações, visite https://ovenlisboa.com/