Это означает, что они присоединились к 35 городам по всему миру, включая Тавиру, а также к европейским столицам - Амстердаму, Белфасту и Эдинбургу - и призвали добавить к Парижскому соглашению глобальный договор о растительной основе.

Предложение было представлено англ. Алтино Бесса, представитель Совета по окружающей среде, и в нем признается, что "животноводство ответственно за 43% выбросов метана в Португалии, что выше среднемирового показателя в 32%", и что "Португалия имеет юридическое обязательство сократить выбросы парниковых газов на 55% к 2030 году по сравнению с 2005 годом и на 90% к 2050 году".

Предложение гласит: "Португалия имеет самый высокий показатель выбросов на душу населения среди всех средиземноморских стран из-за высокого потребления мяса и рыбы (таких как тунец, рыба-меч и треска), на долю которых приходится 30% экологического следа, больше, чем на транспортный сектор (20%), и система питания имеет огромное значение для снижения воздействия на окружающую среду..... Переход к растительному питанию способен сократить использование земли для производства продуктов питания на 76 % в глобальном масштабе, что позволит нам восстановить леса и поглотители углерода".


Предложение о растительном питании обязывает Брагу разработать амбициозную стратегию растительного питания, в том числе:

  • Использовать муниципальные каналы коммуникации для поощрения рационального, доступного питания и решения проблемы отсутствия продовольственной безопасности;
  • Сотрудничать с общественными группами для создания новых общественных садов и оценки свободных земель для производства растительной пищи;
  • Организовывать семинары по кулинарии на основе растений совместно с местными организациями;
  • Продвигать органическое садоводство в школах и просвещать учащихся об экологических и этических последствиях выбора продуктов питания.

    • Ноэль Сантос, участник кампании Plant Based Treaty Portugal, сказал: "Мы закончили 2024 год, получив поддержку Тавиры, и теперь начинаем 2025 год, получив поддержку Браги в связи с призывом к заключению Глобального договора о растительной пище. Тем более что мы встретились с руководством Тавиры и договорились о дальнейших мерах по облегчению доступа к изменениям в меню как в школах, так и в городских кафе и ресторанах. Это будет год Договора о растительном питании в Португалии".


    В октябре 2024 года Тавира стала первым городом в Португалии, который одобрил Договор о растительной основе и обязался:

  • Поддерживать и развивать информационно-просветительские кампании о воздействии растительной пищи на окружающую среду и ее пользе для здоровья;
  • Стремиться к сокращению потребления продуктов и блюд животного происхождения в школах и местных организациях;
  • Продвигать инициативы по увеличению количества дикорастущих деревьев и растений, зеленых коридоров и общественных культур в общественных местах;
  • Реализовывать меры по обеспечению продовольственного суверенитета, особенно ориентированные на людей с низким уровнем доходов.

    • Договор о растительном мире создан по образцу Договора о нераспространении ископаемого топлива, и с момента его запуска в августе 2021 года инициатива получила поддержку 36 городов, почти четверти миллиона индивидуальных сторонников, 5 нобелевских лауреатов, ученых МГЭИК, а также более 3000 групп и предприятий.

    Договор о растительном питании поддержали знаменитости, в том числе Пол, Мэри и Стелла Маккартни, которые выступили с письменным заявлением, призвав политиков поддержать Договор о растительном питании. Они заявили: "Мы верим в справедливость в отношении животных, окружающей среды и людей. Именно поэтому мы поддерживаем Договор о растительной основе и призываем людей и правительства подписать его".