此举意味着他们加入了包括塔维拉在内的全球 35 个城镇以及阿姆斯特丹、贝尔法斯特和爱丁堡等欧洲国家首都的行列,呼吁在《巴黎协定》中加入一项全球植物基条约

该动议由来自环境部的 Eng.阿尔蒂诺-贝萨(Altino Bessa)提出,并承认 "畜牧业造成葡萄牙约 43% 的甲烷排放,高于全球 32% 的平均水平","葡萄牙已做出法律承诺,到 2030 年温室气体排放量将比 2005 年减少 55%,到 2050 年减少 90%"。

动议指出"葡萄牙是所有地中海国家中人均生态足迹最大的国家,这是因为葡萄牙的肉类和鱼类(如金枪鱼、旗鱼和鳕鱼)消费量很高,占其生态足迹的 30%,高于运输部门(20%),食品系统对减少其环境影响极为重要....。向植物性饮食过渡有可能使全球粮食用地减少 76%,使我们能够重新造林,恢复碳汇"。


植物性条约动议要求布拉加制定一项雄心勃勃的植物性食物战略,其中包括

  • 利用市政宣传渠道,鼓励可持续、可负担的饮食习惯,解决粮食不安全问题;
  • 与社区团体合作,建立新的社区菜园,并评估空置土地,以生产植物性食品;
  • 与当地组织合作,组织以植物为基础的烹饪研讨会;
  • 在学校推广有机园艺,教育学生认识食品选择对环境和道德的影响。
  • 葡萄牙《植物基条约》活动家诺埃尔-桑托斯(Noel Santos)说:"2024 年在塔维拉的支持下结束,2025 年在布拉加的支持下开始。尤其是在我们与塔维拉行政部门会面并就进一步措施达成一致后,更有利于学校和镇上的咖啡馆和餐馆改变菜单。今年将是《植物性食品条约》在葡萄牙生效的一年。


    2024 年 10 月,塔维拉成为葡萄牙第一个批准《植物基条约》的城市,并承诺

  • 支持并开展有关植物性食品对环境影响和健康益处的提高认识和宣传活动;
  • 在学校和地方组织中努力减少动物性产品和膳食的消费;
  • 在公共场所推广增加野生树木和植物、绿色走廊和社区作物的倡议;
  • 实施粮食主权措施,特别是针对低收入人群。
  • 植物基条约》以《化石燃料不扩散条约》为蓝本,自 2021 年 8 月启动以来,已得到 36 个城市、近 25 万个人支持者、5 位诺贝尔奖获得者、IPCC 科学家以及 3000 多个团体和企业的支持。

    植物基条约》得到了保罗、玛丽和斯特拉-麦卡特尼等名人的高调支持,他们发表了一份书面声明,呼吁政治家们支持《植物基条约》。他们说"我们相信动物、环境和人类的正义。这就是为什么我们支持《植物性条约》,并敦促个人和政府签署该条约"。