Цей крок означає, що вони приєдналися до 35 міст по всьому світу, включаючи Тавіру, а також до європейських столиць, Амстердаму, Белфасту та Единбургу, які закликають до включення глобального Договору на основі рослинних продуктів до Паризької угоди.

Пропозиція була представлена інж. Алтіно Бесса з Ради з питань довкілля, і визнає, що "тваринництво відповідальне за близько 43% викидів метану в Португалії, що перевищує середній світовий показник у 32%", і що "Португалія має юридичне зобов'язання скоротити викиди парникових газів на 55% до 2030 року порівняно з 2005 роком, і на 90% до 2050 року".

У заяві зазначається: "Португалія має найвищий екологічний слід на душу населення серед усіх середземноморських країн через високе споживання м'яса та риби (наприклад, тунця, риби-меч і тріски), що становить 30% її екологічного сліду, більше, ніж транспортний сектор (20%), а харчова система має величезне значення для зменшення впливу на навколишнє середовище.... Перехід на рослинну дієту може скоротити використання землі для виробництва продуктів харчування на 76% у всьому світі, що дозволить нам відновити ліси і поглиначі вуглецю".


Рух "Рослинний договір" зобов'язує Брагу розробити амбітну стратегію харчування на основі рослинних продуктів, в тому числі:

  • Використовувати муніципальні канали комунікації для заохочення стійких, доступних харчових звичок та вирішення проблеми продовольчої безпеки;
  • Співпрацювати з громадськими групами для створення нових громадських садів та оцінки вільних земель для виробництва рослинної їжі;
  • Організовувати кулінарні майстер-класи з рослинної кухні з місцевими організаціями;
  • Популяризувати органічне садівництво в школах та навчати учнів про екологічний та етичний вплив вибору продуктів харчування.

    • Ноель Сантос, активіст португальської кампанії за Глобальний договір про рослинний світ, сказав: "Ми закінчили 2024 рік з підтримкою Тавіри, а тепер починаємо 2025 рік з прихильності Браги до цього заклику до укладення Глобального договору про рослинний світ. Тим більше після того, як ми зустрілися з керівником компанії Tavira і домовилися про подальші заходи щодо полегшення доступу до змін у меню як у школах, так і в міських кафе та ресторанах. Цей рік стане роком Договору на основі рослин у Португалії".


    У жовтні 2024 року Тавіра стала першим містом у Португалії, яке схвалило Договір про біологічно чисті види рослин і взяло на себе зобов'язання

  • Підтримувати та розвивати інформаційно-просвітницькі кампанії щодо впливу на навколишнє середовище та користі для здоров'я продуктів рослинного походження;
  • Прагнути зменшити споживання продуктів тваринного походження та їжі в школах та місцевих організаціях;
  • Сприяти ініціативам зі збільшення кількості диких дерев і рослин, зелених коридорів та громадських культур у громадських місцях;
  • Впроваджувати заходи для забезпечення продовольчого суверенітету, особливо спрямовані на людей з низькими доходами.

    • Договір на основі рослин створений за зразком Договору про нерозповсюдження викопного палива, і з моменту запуску в серпні 2021 року ініціатива отримала підтримку 36 міст, майже чверті мільйона індивідуальних прихильників, 5 нобелівських лауреатів, вчених МГЕЗК, а також понад 3000 груп та підприємств.

    Договір на основі рослин отримав гучну підтримку від знаменитостей, зокрема Пола, Мері та Стелли Маккартні, які опублікували письмову заяву із закликом до політиків підтримати Договір на основі рослин. Вони сказали: "Ми віримо в справедливість по відношенню до тварин, навколишнього середовища та людей. Ось чому ми підтримуємо Договір про використання рослинної сировини і закликаємо людей та уряди підписати його".