Vinet använder 100% Baga druvsort, en av de "svåraste i Portugal", som produceras i Anadia, den "region som mest liknar franska Bourgogne", förklarade Nuno Pires till Lusa.

Algarverestaurangen Ocean, på Vila Vita Parc, i Porches, med två Michelinstjärnor under ledning av kocken Hans Neuner, vann utmärkelsen "Årets restaurang 2024".

"Det började 2020 med en meny som gick ut på att upptäcka Portugal, sedan en annan med länkar till öarna [Madeira och Azorerna], en annan med rutten till Indien, minnen från Brasilien och det sista året var en expedition genom Asien. Han har gjort ett otroligt jobb och jag är säker på att han är väl positionerad för att förmodligen få en tredje Michelinstjärna på Ocean", säger Nuno Pires.

I restaurangsektionen vann Chef Aurora Goy, 34, av franskt ursprung med en portugisisk mor från Minho-regionen och som arbetar på Porto Alegre-restaurangen Apego, i kategorin "Revelation Chef of the Year".

Tasquinha da Linda, i Viana do Castelo, tilldelades priset "Årets vinservice" och osten Granja dos Moinhos, Chèvre da Maçussa, som tillverkas av Adolfo Henriques, gav honom priset "Årets hantverksmässiga producent".

I kategorin Wine Personality of the Year gick priset till vinmakaren João Nicolau de Almeida, som under 40 år arbetade för Casa Ramos Pinto Porto & Douro innan han startade familjeprojektet på Quinta do Monte Xisto, också i Douro.

I kategorin Gastronomy Personality of the Year 2024 gick titeln till Manuel Pinheiro, ägare av restaurangen och fisk- och skaldjursrestaurangen O Gaveto, sedan 40 år i fiskestaden Matosinhos. Manuel Pinheiro har varit en "elev av det traditionella köket", särskilt "tripe och nejonöga i Porto-stil", påminde chefen för Revista Vinhos.

Den australiensiske vinmakaren David Baverstock, som för närvarande är Winestone-gruppens oenologiska samordnare, utsågs till "Årets vinmakare" och "Nykomlingens vinmakare" var Jorge Mata, med Ramilo-vinerna i Sintra.

I denna 28:e upplaga beslutade Revista Vinhos att hylla Portos borgmästare Rui Moreira, eftersom "han avslutar sin kommunala karriär i år" - en position som han har haft sedan 2013 - och eftersom "han för 20 år sedan öppnade dörrarna till Palácio da Bolsa för evenemanget Essência do Vinho", förklarade Nuno Pires.

Enligt Revista Vinhos chef har Portos borgmästare haft en "mycket unik dynamik när det gäller att främja vin och gastronomi" under de senaste åren, med projekt som har lanserats och strategier som har genomförts, till exempel på Mercado do Bolhão, i evenemang som Global Kitchen eller utmärkelsen "Best Emerging Gastronomy Destination".

"Allt detta har lett till att vi i år vill hylla den nuvarande borgmästaren [i Porto]", avslutar han.

"The Best of the Year" har hållits sedan 1996 och anses av sektorn vara "Oscars för vin och gastronomi" i Portugal. "Årets bästa" 2024 kommer att presenteras i februariutgåvan av Revista de Vinhos.