Programmet börjar kl. 10.00 med att mässan öppnas och från kl. 11.00 och framåt är det möjligt att smaka på de berömda korvarna.

Klockan 11.00, 11.45, 13.00 och 14.15 är det gatuunderhållning under ledning av gruppen Alfanfare, klockan 14.00 av Palhaça Pirolita och klockan 16.00 och 18.00 av Satori.

Vid lunchtid uppträder Grupo de Charolas de Barreiras Brancas och kl. 14.30 hålls en eukaristi följd av en procession.

I programmet ingår också den traditionella auktionen med korv och andra gåvor (kl 16.00) och en dans framförd av Duo Musical 64, på Casa do Povo de Querença (kl 19.00).