Faça um tour pela Tasca

Há muitos lugares populares para visitar; no entanto, os melhores encontros são sempre aqueles entre os habitantes locais. É aí que você encontra a experiência mais autêntica na “Pérola do Atlântico”

Então, se você está procurando vistas espetaculares com boa comida, algo além das exageradas caminhadas e passeios off-road, ou dos restaurantes caros no centro da cidade, os Tasca Tours são a nova forma popular de descobrir a ilha que é o mais real possível.

Tabernas tradicionais

Essas “tascas” são tabernas tradicionais onde os habitantes locais se reúnem para refeições caseiras a preços acessíveis. Eles são conhecidos por sua atmosfera casual e familiar e normalmente são encontrados em bairros mais antigos, fora do alcance das armadilhas turísticas. A Madeira é onde essas Tascas florescem e há um número crescente de operadores turísticos que compartilham esse verdadeiro sabor da ilha com conversas amigáveis

Créditos: Imagem fornecida; Autor: Devin Meireles;

Você pode esperar que o dia em si seja como se reconectar com velhos amigos, já que a abordagem portuguesa de hospedagem parece mais uma amizade do que um guia turístico. Depois de reunir todos em um veículo, há apresentações para se familiarizar e preparar o grupo para se divertirem juntos! Em seguida, sua primeira parada garantirá uma mesa em um bar que provavelmente era uma mercearia familiar naquela época. Eles servirão alguns coquetéis exclusivos, como a famosa poncha da Madeira, além

O que eles chamam de “dentinhos” são pequenos petiscos de pratos caseiros que acompanham suas bebidas. Você pode sentir o gosto de bainha preta frita, língua de vaca e até tripa, que podem ser exoticamente saborosas. Em outros dias, eles podem comer ensopado de carne ou asas de frango. Tudo depende do cardápio do dia, o que o torna ainda mais especial.

Créditos: Imagem fornecida; Autor: Devin Meireles;

Nesse ponto, seu grupo se divertirá muito antes de seguir em frente. A próxima parada será em outro bar, onde há um ambiente sereno que pode incluir fotos de família e arte de parede interessante. Você poderia conhecer alguns pescadores e saborear sua poncha pescadore especial servida com algo como um dentinho de atum ou balcalhau

Lembre-se de que haverá moradores locais lotando o espaço e participando de uma conversa amigável. Pode até haver cães e gatos passeando. Todos estarão acessíveis e seguros. Na verdade, será surreal e poético assistir, como se houvesse uma festa na sua boca e todos tivessem sido convidados

Créditos: Imagem fornecida; Autor: Devin Meireles;

Dependendo do seu guia turístico e da sua propensão para comer e beber, pode haver mais algumas paradas ao longo do caminho antes de encerrar a viagem com um jantar autêntico para absorver todo o álcool em seu estômago.

É quando você chega a outro local onde será servido um jantar tradicional de pão, salada, milho frito (fubá frito), frango assado e espetada (bife no espeto) com, é claro, mais bebidas. No final de tudo, você estará andando em uma nuvem com a barriga cheia e rindo com novos amigos antes de perceber que há mais uma coisa!

Vinho da Madeira

Os melhores operadores turísticos trarão a você um presente especial para lavar tudo. O vinho da Madeira é o digestivo perfeito para essa ocasião. No entanto, se você tiver muita sorte, eles o levarão a uma adega vintage, onde você poderá saborear vinhos genuínos em barris familiares. Ingerir algo tão requintado e ouvir sobre a história local por trás das antigas tradições será a cereja do bolo de uma experiência já incrível

Créditos: Imagem fornecida; Autor: Devin Meireles;

As tascas são um marco cultural em Portugal que a Madeira eleva em todos os níveis. Independentemente de onde você se encontre, há um lugar próximo com refeições saudáveis. É isso que torna a ilha um destino tão atraente: as melhores aventuras com boa comida e as melhores pessoas. É um paraíso que acolhe todos como se fossem seus e a Tasca Tours é a melhor maneira de ver a verdadeira natureza da Madeira

Se você quer mais qualidade do que quantidade, e se seus amigos estão levando você pela cidade em vez de pagar por uma excursão esterilizada e padronizada, certifique-se de reservar suas datas com antecedência. Essas ofertas exclusivas tendem a se esgotar rapidamente e estão ficando cada vez mais populares

Devin Meireles is a creative nonfiction writer in his thirties. He was born and raised in Toronto, Canada, where growing up around the Portuguese diaspora had a profound effect on him. 

Devin Meireles